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以往都吃蔥油餅或蔥抓餅較多,這次要來吃看看蔥餡餅滋味如何啦。

感謝店家大方提供那麼多低試吃品,就甘心ㄟ~

除了試吃蔥餡餅之外,還有兩包桃木燻腿排呦。就待我來介紹介紹他們吧~

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茂溢食品的蔥餡餅選用宜蘭三星蔥,而且每顆都是純手工製造,絕非機械做成,大小無法統一,

所以以秤重方式計量,每包大約20~24顆,約一公斤重,精緻小巧的造型(比手掌還小的大小),更是贏得大家的喜愛。

收到蔥餡餅時需冷凍保鮮,但食用前無需解凍,即可烹調,方便又快速。

 

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料理方法很簡單,根據以下四個步驟,就可以輕鬆吃到美食嚕~

 1.少許的油放入鍋內以中小火加熱 ,

 2.將餡餅置入鍋內煎3~5分鐘.先讓單面微微赤燋,

 3.再翻面煎約相同時間,

 4.起鍋即可食用.  無需沾醬.  喜歡吃辣者可另沾辣醬。

 差不多煎至兩面金黃而且蔥餡餅內餡膨脹就好嚕,因為蔥餡餅較小顆,大約煎至幾分鐘就可起鍋啦~~~~~~

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蔥餡餅就像迷你的水煎包,麻雀雖小五臟俱全,雖然小小一顆,但咬下裡面滿滿的內餡。

而且食用時要注意,會有湯汁噴出,小心燙口!

三星微嗆的蔥味,豬肉本身的甜味,不錯吃~

但是內餡有點過油,反而吃不了幾塊就膩口了,

改善這部份就都不錯吃啦~方便又簡單、好操作。

但是另一個煙燻雞腿排好好吃喔,本身超愛這味兒~

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一份裡面有兩隻雞腿排(約220g),價錢也很平價。

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收到時也請冷凍保存喔,不過請勿重覆解凍,以免肉質變老。

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料理方式也很簡單喔,可以微波爐加熱,或者隔水加熱都行。

方法如下:

(((微波料理)))

1.先將此調理包上方剪個小洞,

2.放置陶瓷盤上,

3.放入微波爐中加熱約4分鐘後剪開即可食用。

(((隔水加熱)))

1.先將鍋中水大火加熱滾開,

2.無須打開包裝直接將調理包放入滾水中,

3.待10分鐘後再將調理包撈起,

4.剪開倒入盤中即可食用。

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利用桃木下去煙燻出來的雞腿排,經由特殊製作方法,

不但保留了煙燻的香味,而且肉質軟嫩多汁

本來害怕會太鹹,但是完全不會耶,

帶點淡淡的鹹味跟煙燻味,更增添雞腿排本身的風味。

你看看,那多汁的雞腿排是不是心動想吃"他"了呀~XD

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不論是配飯或者拌麵或者單吃都很美味啦~~~~~~~~~

好吃!

 

茂溢食品還有賣很多其他方便料理喔,

趕快上去瞧瞧下單吧!!!

http://www.mouiee.com/

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    LinSho 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()