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說到依蕾特,在南台灣的朋友應該都有聽過這赫赫有名的店家,

在2009年連續蟬聯三年府城十大伴手禮名店名產。

這次為了慶祝依蕾特11週年,製作秋冬典型新作品--檳心芋頭奶酪。

 

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第一次聽到依蕾特時,朋友跟我說這是爸爸做給女兒的愛心,

原來是因為莘莘學子們正埋首苦讀準備七月的大專聯考,

看著日夜苦讀身心疲乏的小女兒因為沒有食慾而日漸消瘦,

平日善廚的方爸爸覺得十分心疼而又不知如何表達關切之情,

於是著手細心地調理出乳香濃郁、富水感而又兼具營養的鮮奶布丁,來替代女兒每天的餐點。

而這可口又充滿愛心的布丁不但表達了對女兒的支持與關心,也意外的受到眾多親友的口碑好評,

成為方爸爸最得意的甜點作品,最後終使優質甜點依蕾特布丁能正式上市與大家分享。

很感動的一則故事,善解人意的爸爸為了女兒讀書的辛勞,日夜研發出好吃的布丁,

不僅滿足女兒的胃口,同時也滿足了我們這些饕客的味蕾。

 

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包裝以紫白相間襯托出高雅氣息,不只代表獻給長久以來的賓客致禮,

也顯示出芋頭典型顏色代表-紫外皮、白芋心,同時也呈現奶酪那純白的象徵性。

 

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一盒總共6入裝,一杯重量為約110g。

收到後需冷藏保存,可放置14天。

 

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不同於之前的奶酪,檳心芋頭奶酪比較小顆圓狀,

奶酪盒子跟包裝膜均有印上有效日期,讓人一目了然~

 

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成分:鮮奶、鮮奶油、奶粉、芋泥、砂糖海藻抽出物

檳心芋頭奶酪還未上市,要於10/18才有架於網上,能事先品嚐到新品真的好幸福喔~

嚴選大甲的檳心芋頭,精心熬煮至芋頭泥狀,還未品嚐就可以聞到那濃郁的香氣。

咬下一口,沒有一般奶酪的扎實口感,有的只那入口即化的綿密度,

真的,剛開始吃時,我還嚇到說都還沒有咬到怎麼就化掉了。

超綿密的,回味的只有那滿腔馥郁的芋頭味而已

建議吃法:可倒入盤子,芋泥跟奶酪一同食用,或者打開封膜,先品嚐奶酪的即緻感,

之後再挖一大匙讓芋泥餡注入於奶酪一起享受。不然吃到最後甜度會太甜,所以中和品嚐最適合啦~

 

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好消息特報:

※訂購經典布丁奶酪系列滿六盒,加贈一盒『檳心芋頭奶酪』六杯裝禮盒,

宅配到貨日期限99/10/21-12/10適合,逢每週四、五可到貨。

 

※單筆訂單訂購經典布丁奶酪金額滿1000元可享以150元(原價170),優惠價加購。

  每單加購上限兩盒。

 

依蕾特官網:http://www.elate.com.tw/main-home.asp

 

 

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