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哈哈,看到這到料理有沒有食指大動呀???

真的很好吃喔~尤其步驟又很簡單,只要5分鐘內就完成啦~~~~~~

到底是什麼東西呢?

 

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噹噹,就是禾記美食的紅燒嫩骨啦~

之前看到好多格友介紹他們的紅燒嫩骨跟清燉嫩骨,感覺好好吃喔。

只能在螢幕上乾流口水呀~~~~~~~~

看到又有試吃活動就趕緊去報名啦,很開心我被抽中啦!

終於可以品嚐傳說中唯一可以把骨頭像肉一樣軟Q的嫩骨嚕~

 

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除了一包紅燒嫩骨,還有酸菜跟陽春麵一包,總共三人份量~

 

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標示很清楚的成份及熱量,製造期限在左上角喔~

不過我是12月8號收到,可是我看製造日期是11.29耶~@@

好險有冷凍起來,不然冷藏早就過期了@@

 

紅燒嫩骨是精選豬軟骨,以特殊工法切成大塊狀,加入大茴、甘草、八角...

 等獨家配方中藥材及冰糖,以精準的火侯,燉煮出具有黃金色澤、軟而不爛的紅燒嫩骨

本產品製成後以真空包裝,放入冰庫中急速冷卻,讓每一滴美味都能保存。 

 

紅燒嫩骨   重量:450g/包   NT.120

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使用說明 :

※食用方法:用微波、熱水加熱後,直接淋在飯、麵上即可食用。  

 ※電鍋加熱將真空袋剪開,倒入鍋中使用電鍋加熱 。

 ※微波加熱將真空袋剪開,倒入容器中使用微波加熱 。

※隔水加熱:本產品使用之包裝袋為耐高溫無毒袋靭性強 ,高氣體阻隔性。

耐熱性::100℃水煮20分鐘以內,

耐冷度:-40℃ ~ -50℃ 可冷凍 .耐油.耐酸鹼(符合標準.請安心食用) ,水煮至完全解凍即可食用。

 

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這到料理真的很快速,尤其已經調配好的紅燒嫩骨只要微波15分鐘就ok啦~

而在微波時,就把麵拿去煮,差不多5-7分後熟啦,在組裝擺盤就可以上菜嚕!

 

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或者也可以燙個花椰菜跟紅燒嫩骨一起配著吃,紅燒的汁剛好滲透到花椰菜裡,

超美味的,也是一道健康又快速的料理~

 

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本產品在包裝時已先過濾多餘的油脂,因此湯汁看起來較清爽,

由於含有豐富的膠質,在冷藏狀態下會呈現果凍狀,

可以在加熱後淋在飯、麵上食用或在烹煮其他蔬菜時加入本湯汁,味道很棒哦!

而且常吃紅燒嫩骨對愛美的女性超讚的,他含有豐富的膠原蛋白,可以越吃越美啦~

你看這軟嫩的軟骨,咬入馬上在嘴巴裡化掉,也不會太油膩,湯頭很清淡呢~

 

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看看這嫩骨,完全不必擔心咬不動,就像嫩骨一樣一咬就化開嚕~

連牙口不好的人也是吃的輕而易舉啦!讚~

 

店家介紹:

 本公司主廚以傳承四十年的手藝在台南市金華路、成功路口成立《禾記美食》-金華店。

主打嫩骨飯』。本店位於人潮多的台南市區,因口味獨特,短短二、三個月已能吸引消費者重覆購買,

用餐時間經常座無虛席,業績蒸蒸日上,許多消費者並在個人部落格上大力推許本公司的產品。

 本公司希望能將傳承四十年的手藝分享給更多消費者,

因此開發宅配商品,讓上班族、團購族及其他地區的消費者也能品嚐禾記的美食。

 

相關資料:

禾記美食:

地址:金華店:台南市金華路四段179號

        夏林店:夏林路樹林街口三角窗(水萍塭公園正對面電話)

電話:(06)229-4988 ,(06)223-2758

營業時間:AM10:00~PM9:00

禾記美食(愛合購)

禾記美食(雅虎部落格)

 

 

 

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    LinSho 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()