*想說給你聽*
『忙碌』是我生活的寫照; 『充實』是我心靈的饗宴; 『快樂』是我每天的目標; 『你們』是支持我的力量。 美食 、活動邀約:grace04531@hotmail.com

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原本對於貝果的喜好程度只有中等而已,每次去美式早餐店不會特別想去點他,

好像唯一吃過的貝果只有在小七裡賣的藍莓以及原味貝果,味道也相當不錯,

可是沒有特別激起想吃的慾望,不過自從吃了貝果餐廳的Bagel後,真的對貝果完全改觀,

原來Bagal可以做的那麼Q彈,而且越咀嚼越好吃~

 

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參加好幾次愛合購的【免費索取】活動,一直都沒有被抽中,

也是,要在一千多位參加者中獎是多麼困難的事呀,不過有天在收件時,發現了一封中獎通知耶,

耶~~~原來是抽中了貝果餐廳綜合人氣貝果一袋(5個/袋)

還有附贈一個藍莓奶油乳酪以及原味一個。

 

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袋子背後貼有產品標示內容,我是2月9號收到,製造日期是2月8號,

在寄送的前一天才剛熱騰騰出爐而已,代表產品一定超新鮮的,

保存日期:冷藏3天,冷凍約三週

 

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而奶油乳酪果醬,保存於冷藏約5天不建議放冷凍,怕會影響口感

 

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貝果餐廳多達10幾種口味,有:原味、濃厚起司、雜榖起士麻吉、肉桂葡萄、黑糖牛奶地瓜、

芝麻、黃金小麥、核桃蔓越莓、藍莓、杏仁巧克力,還有因應前些日子情人節推出的草莓起司巧克力

哇,光看圖片就每一種口味都好想試看看,價位因產品也有所不同,一個約在30~49元之間。

 

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而奶油乳酪也有6種口味選擇,有香橘巧克力、咖啡松露、藍莓、楓糖葡萄核桃、青蔥蘿蔔、原味

每一個價格都是45元(55g±3%),而且所有奶油乳酪皆使用頂級法國奶油乳酪

 

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使用方法可用於微波加熱或者烤箱加熱也可以

 

濃厚起司貝果(ダブル濃厚チーズ)      1入$39,5入$195濃郁起士.jpg 

成分:帕瑪森起司.起司條.麵粉.海鹽.砂糖.水

麵糰中添加帕瑪森起司,貝果表面撒上起司條,烤焙過後,可以一次品嚐到脆皮的雙重起司味道。

 上層起司隨著溫度上升,稍許的融化,而裡頭因添加帕瑪森起司粉,貝果吃起來除了外層的脆度,

還有裡層的鹹香味,吃完就如起司一樣化不開的濃蜜~

 

 

核桃蔓越莓貝果(クルミクランベリー)   1入$39  5入$195核桃蔓越莓.jpg 

 

成份 : 核桃.蔓越莓.麵粉.海鹽.砂糖.水

選用優鮮沛蔓越莓乾,製作出的貝果,除了帶有蔓越莓的香味,還可以吃到蔓越莓乾濕潤的口感,

同時還可以咀嚼到核桃的細碎顆粒。

 

杏仁巧克力貝果(アーモンドチョコ)    1入$39  5入$195杏仁巧克力.jpg 

成份 : 杏仁.巧克力粉.巧克力豆.麵粉.海鹽.砂糖.水 

有別於蔓越莓用的核桃,巧克力則是以杏仁提味,也可以同時咬到杏仁碎塊以及巧克力雙重口感。

 

肉桂葡萄貝果(シナモンレーズン)   1入$39  5入$195肉桂葡萄.jpg 

成分:肉桂粉.葡萄乾.麵粉.海鹽.砂糖.水 

原來肉桂不只是咖啡的夥伴,更是貝果的麻吉呢,在麵團中混入肉桂粉,讓貝果更充滿香氣,

而我又對肉桂有獨愛的口感,口中散發出肉桂香讓我好愛呦~

 

黃金小麥貝果(ライ麦)   1入$33  5入$165黃金小麥.jpg 

成分:黃金小麥.麵粉.海鹽.砂糖.水

有點類似原味口感,不過細細咀嚼又可以聞到小麥的香甜味,撲鼻而來,對於喜愛小麥香的人,是個不錯的選擇。

 

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單吃貝果就覺得很好吃了,但,在加入奶油的話,整個乳化效果更為提昇口感

 

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原本以為奶油會是很油膩那種,但是我錯了,咬了一口才發現奶香濃而不膩,跟貝果真的好搭

 

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而藍莓的奶油乳酪,則為雙層沾醬法,下層為原味乳酪基底,而上層加入藍莓果粒

 

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咬下一口,有原本貝果的香氣,還有乳酪的奶香,以及藍莓果香,麵團香+奶香+果香,香氣十足呀!

 

因為只有吃過小七的貝果,所以無法跟其他家的貝果比較,我喜愛貝果餐廳的Bagel是因為手工製作,

所以Bagel咬起來超級Q彈,而且越咀嚼,越散發出香氣,在加上奶酪的,更是提昇整個味蕾饗宴,

而且貝果餐廳的貝果是嚴選加拿大進口麵粉、日本沖繩海鹽、少許砂糖、水等素材,

不含蛋、奶油、牛奶及其他人工添加物等成分;製成低卡路里低脂肪的日式新食感美味貝果。

依據每日的溫濕度,調整揉製麵糰的時間,分割成型,

低溫發酵,經由水煮方式,製作成有Q感且含小麥本身香甜物的貝果。

真的好吃,這個貝果讓我吃完之後還想再吃呀~推薦給大家呦!

 

相關資料:

貝果餐廳☆手工貝果☆:

電話:(02)2272-5848

貝果餐廳(愛合購)

 

 

創作者介紹

~543對話的空間世界~

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留言列表 (9)

發表留言
  • happyjojo58
  • 哇!那個藍莓的看起來好好吃喔 ^///^
  • 我以前對貝果soso而已,
    不會特別想吃,但也不會抗拒,
    可是吃了貝果餐廳的貝果後,
    我超愛這家的口感,真的很Q,
    沾了果醬更是一級棒,
    乘涼麻可以買來吃看看呦,好吃!

    LinSho 於 2011/03/02 20:52 回覆

  • 小女王
  • 我好喜歡稍微烤一下~
    然後抹上奶油的貝果~XDDD
    通常我會抹很厚~呵呵~好吃内~
  • 我也抹很厚,享受那美味滋味啦~
    女王可以買這間貝果吃看看,真的很Q呦~

    LinSho 於 2011/03/02 20:52 回覆

  • 米菲
  • 貝果看起來鬆軟有彈性
    沾醬吃...感覺很棒耶 XD
    我蠻喜歡藍莓口味
  • 我以前對貝果soso而已,
    不會特別想吃,但也不會抗拒,
    可是吃了貝果餐廳的貝果後,
    我超愛這家的口感,真的很Q,
    沾了果醬更是一級棒,
    米菲可以買來吃看看呦,好吃!

    LinSho 於 2011/03/02 20:51 回覆

  • Leo
  • 我流口水了XDDD
    因為看起來真的好好吃喔
  • 真的很好吃,貝果超級Q的~

    LinSho 於 2011/03/02 20:51 回覆

  • chuchu0318
  • 我最愛貝果了~
    看到了~馬上要來去愛合購團購~
  • 我以前對貝果soso而已,
    不會特別想吃,但也不會抗拒,
    可是吃了貝果餐廳的貝果後,
    我超愛這家的口感,真的很Q,
    沾了果醬更是一級棒,
    chuchu可以買來吃看看呦,好吃!

    LinSho 於 2011/03/02 20:50 回覆

  • J 的閒聊
  • 我也喜歡那個藍莓口味的 ...:P
  • 藍莓沾醬呀,沾貝果吃真的超讚的~~~

    LinSho 於 2011/03/02 20:50 回覆

  • 吳辛蒂
  • 我真的都買小七裡的藍莓貝果^^
    尤其有搭配飲料時....
  • 是後,我最常吃的也是小七貝果耶~
    都買39元的早餐套餐當午餐吃,哈哈
    不過貝果餐廳的貝果真的好吃呦,
    辛蒂可以買來吃看看,真的很讚^^

    LinSho 於 2011/03/02 20:49 回覆

  • porta
  • porta超愛貝果呢~

    ^^+..
  • 我以前對貝果soso而已,
    不會特別想吃,但也不會抗拒,
    可是吃了貝果餐廳的貝果後,
    我超愛這家的口感,真的很Q,
    沾了果醬更是一級棒,
    porta可以買來吃看看呦,好吃!

    LinSho 於 2011/03/02 20:47 回覆

  • chuchu0318
  • 我前幾天在愛合購沒找到~~
    可能沒開團~~~
    失望.....
    不過總是會讓我等到開團的~
  • 是喔,我也好想跟團喔~
    真的很懷念那貝果的滋味(流口水..)

    LinSho 於 2011/03/14 20:22 回覆