上次體驗過2010秋冬新品~檳心芋頭奶酪,就愛上他們新出的入口即化奶酪了,
這次很開心又可以體驗2011春季新品~田園紅豆酪!
說到紅豆,突然想到一首詩:紅豆生南國,春來發幾枝.....
真的有春天那生意盎然的景象呀,好不愜意又帶有點相思感覺~
因為紅豆的主題,這次盒子弄成紅白相間,一面是紅色,另一面是白的,上頭還放上幾顆碩大的紅豆,
本身滿喜歡依蕾特的盒子,因應不同的主題而設計,每一款都有強烈的設計感呢。
一盒裡總共有6入,大小跟上次的檳心芋頭奶酪一樣大,收到時需冷藏。
一樣在盒子的底部標示成分以及熱量表等資料。
除了在奶酪杯側印有有效期限,打開在封膜上也有標示日期。
本身對於紅豆不會特別喜歡,但是超喜歡聞紅豆的香氣,本來以為這次田園紅豆酪應該跟檳心芋頭一樣,
應該是整顆的紅豆奶酪,倒扣後就是紅豆泥流下,
沒想到倒扣後,竟然看到上頭那熬煮許久幾乎成凍狀的的紅豆沙泥耶,靠近一聞,好濃的紅豆香呀。
上層精心熬煮到保留著紅豆沙本身的沙沙口感,而下層是紅豆奶酪,漸層式的吃法,
不但有奶溫郁的香氣,還有紅豆飽滿香醇的口感,且紅豆還是選用屏東萬丹的紅豆,
吃起來更是充滿熟悉感的香氣,雖然上層的沙偏甜些,可是口感非常綿密細緻,
加上紅豆味超濃,整個倘佯在南國陽光的溫暖底下,喜歡紅豆的人一定會迫不及待想吃這款呦~
在報一個好消息:
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相關資料:
依蕾特布丁奶酪:
電話:06-2916916‧0800-300-600
地址:台南市702新孝路205號
依蕾特(官網)
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