*想說給你聽*
『忙碌』是我生活的寫照; 『充實』是我心靈的饗宴; 『快樂』是我每天的目標; 『你們』是支持我的力量。 美食 、活動邀約:grace04531@hotmail.com

閱讀之前先把我按個"推"嘿,謝謝大家喔!("推"是每日一善XD)


燕麥麵1.jpg  

有誰能想到把燕麥跟泡麵結合在一起呢?答案就是:味丹 燕麥麵啦!

真的好佩服廠商的ideal,怎麼能把索然無味的燕麥片跟麵粉和在一起製成泡麵哩,

就這樣變成人人搶著吃的美味食品嚕~

這次收到味丹最新產品燕麥麵六入裝,有活力海鮮蕃茄雞蛋兩種口味。

 

燕麥麵2.jpg  

大家都知道燕麥的營養價值很高,他主要由單一不飽和脂肪酸亞麻油酸次亞麻油酸所構成,

其次燕麥又含有人體所需的8種氨基酸維生素E,其含量高於大米與白麵。

燕麥亦含有維生素B1B2葉酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質與微量元素。

燕麥不但營養成分豐富,而且營養價值極高,已被列為保健食品。

對於保護心血管疾病或者降血糖都可幫助改善,而燕麥所含的膳食纖維-β-glucan(葡聚醣)

是一種多醣類物質,除了可提供飽足感,卻不易被人體代謝吸收的特性,

所以吃多也不怕會造成多餘的熱量堆積,是不是超棒的~

另外燕麥所含的豐富的纖維素也有潤腸通便的作用,所以多吃燕麥好處多多啦~

只是大家都知道單吃燕麥片是很單調又沒有味道,

已經有貼心的廠商研發把燕麥攪碎加入飲品一起食用增加口感,

現在味丹的燕麥麵把全榖燕麥粉混合高級小麥麵粉所製成的燕麥麵麵條,

以後又多了一項產品可以吃啦~


官網照片.jpg  

真的是歷史性的一”嗑”,「味丹燕麥麵」把燕麥變好吃啦~

 

燕麥麵3.jpg  

在介紹產品之前,先來認識一下產品的特色:

麵塊使用「全穀燕麥粉」混和高級小麥麵粉製成麵條,保持彈Q、滑順口感。

業界首創將燕麥加入泡麵麵體中,讓燕麥變得更美味,且提升泡麵的健康訴求。

細細咀嚼燕麥麵麵體有著獨特口感,值得好好品嘗一番。

「全穀燕麥粉」內含β-glucan與膳食纖維,可提供營養與飽足感, 且不會造成多餘的熱量堆積。

獨特創新口味~蕃茄雞蛋,是台灣第一家添加乾燥蛋花」

並採用「進口蕃茄」使用完整切片的蕃茄果肉進行熬煮,

讓湯頭瀰漫著陣陣濃郁蕃茄香味,且變得更豐富、更營養,同時滿足您的味與胃。

活力海鮮口味,不惜成本特別加入較為肥美的鮮蝦和多層次魚板、

以及豐富的脫水蔬菜和海帶, 不僅讓海鮮湯頭的濃郁度和鮮度更為提升,可說是視覺和味覺的一大享受。

 

燕麥麵4.jpg  

總共有兩種口味喔,有:活力海鮮跟蕃茄雞蛋。

包裝的設計也很有創意,是以麻布袋為底圖,強調清新、樸實風格,搭配燕麥顆粒,

麥穗更顯自然樂活,符合產品訴求之自然風格~

說到這包裝造型,我還以為裡頭真的長這樣 一半是麵條,一半是燕麥穀粒 XDD

 

燕麥麵9.jpg 

有效日期則是印在塑膠袋上頭,因為本產品不含防腐劑,所以只能保存六個月

燕麥麵10.jpg  

裡頭有調味粉包跟油包,當然還有最重要的主角:燕麥麵囉!

燕麥麵5.jpg  

味丹把燕麥做成了麵條,將「全榖燕麥粉」混合高級小麥麵粉,

所製成之燕麥麵麵條保持彈Q、滑溜口感,

不僅保留燕麥豐富的β-glucan(葡聚醣)、膳食纖維等營養,

搭配豐富鮮美的湯頭,兼具速食麵的美味便利、以及燕麥的營養健康,開創燕麥新風貌。

燕麥麵7.jpg  

活力海鮮的熱量每份是226大卡,在泡麵屆算滿低了,

還有β-glucan(葡聚醣)192毫克喔~

而包裝上都有清楚的標示成分跟使用方法,讓人一目了然又食用安心 :D


燕麥麵11.jpg  

燕麥麵12.jpg  

原來這就是燕麥麵呀,好像比一般泡麵粗一點,

近一點看還可以看到上頭像一粒一粒的榖物纖維點點~

 

燕麥麵13.jpg  燕麥麵14.jpg

食用方法很簡單,廚房幼幼班一定會的啦~  

首先先把調味粉包跟油包倒入到杯中,然後加入沸騰的開水,

蓋上蓋子等待數幾分鐘,也就是聞到香味,肚子咕嚕咕嚕叫時,

就可以打開食用啦~XDD

 

燕麥麵15.jpg  

因為泡麵我比較喜歡口感較硬,所以浸泡時間差不多只有2分鐘左右,

燕麥麵條好Q彈喔,像是泡麵屆的拉麵,只是麵條比拉麵細一點,

而且一般泡麵如果泡久一點,就失去口感變軟,不過燕麥麵不會喔~

在拍活力海鮮口味時,忘記番茄雞蛋了@@ 等到想起時,嚐了一口,還是保有麵條的Q性耶!

我超喜歡吃這麵條的口感還有味道,帶有一些榖物的香氣。

 

燕麥麵16.jpg  

除了乾燥青菜、海帶苗,還有脫水魚板跟蝦仁耶,料還滿多的呦~

而且脫水蝦仁也是QQ的,泡水後的脫水蝦仁吃起來像小蝦米喔~

湯頭調味也很讚,因為本身吃比較清淡的關係,

所以調味粉包我都只加差不多三分之二的量,

除了保有原本湯頭的濃郁鮮味,還可以把鈉減半,喝起湯來超讚的~

 

燕麥麵6.jpg  

另一款蕃茄雞蛋,這蕃茄雞蛋成分更妙,

他的油包竟然是採用「進口蕃茄」使用完整切片的蕃茄果肉進行熬煮的耶~

所以喝起湯頭好比現煮的蕃茄清湯喔~

 

燕麥麵8.jpg  

蕃茄雞蛋的熱量竟然比活力海鮮高一點,有282大卡,

我還以為海鮮熱量會比較高耶,可能是因為加有番茄湯頭的關係吧XD

 

燕麥麵17.jpg    

疑?!怎麼倒出調味包滾出四顆小小黃黃的東西呀?!

大家知道這是什麼東東嗎?!這是乾燥蛋花耶,

第一次看過泡麵也能有蛋花的視覺饗宴說,超特別的~

 

燕麥麵18.jpg  

上頭那紅色就是熬煮過的蕃茄果肉醬汁,倒出來滿濃稠的。

 

燕麥麵19.jpg  

這麵條真的好好吃喔,是我要的彈性,吃起來很有嚼勁,

蕃茄雞蛋的湯頭也很優,帶有點蕃茄本身的酸味,吃起來很清爽。

 

好啦,總結一下我喜愛味丹燕麥麵的口感嚕!

1.除了歷史性一「嗑」的全榖燕麥粉加上高級的小麥麵粉外,保有燕麥的營養

2.麵條吃起來也相當有Q度,很有嚼勁

3.另外湯頭都不會太過鹹

4.裡頭調味粉包不論是脫水魚板、脫水蝦仁還有乾燥蛋花,吃起來很有味道,絕不含糊的口感

好奇口感的話,趕快去各買一碗試看看口味就知道了咩~~

 


味丹 燕麥麵介紹:http://www.morewater.com.tw/oatsnoodles/

文章標籤
創作者介紹

~543對話的空間世界~

LinSho 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • kikiloser
  • 我也好想吃喔!~
    肚子又餓了!~
  • 趕快買一碗來吃看看~

    LinSho 於 2011/12/11 21:19 回覆

  • 千千媽咪
  • 肚子餓了,來一碗吧~~
    記得加顆蛋唷~xd
  • 哈哈,加蛋要加五塊喔

    LinSho 於 2011/12/11 21:19 回覆

  • 程程媽咪
  • 我也有吃哦!較喜歡活力海鮮的~^^
    看到又想來一碗了~~
  • 我也是耶~喜歡活力海鮮的湯頭,
    不過麵條都很喜歡,超Q的~

    LinSho 於 2011/12/11 21:18 回覆