可以品嚐瑪迪滋蛋糕試吃真的要感謝豬頭家族649啦~

因為去他的格子看文章時,看到瑪迪滋的巧克力拿破崙覺得好特別喔,

又看到有廠商的mail,於是就厚著臉皮問看看還有沒有提供試吃

沒想到...老闆超級大方的,馬上回我問說基本資料,收到之後會馬上為我寄出。

謝謝瑪迪滋老闆,讓我有口福可以品嚐美食啦~阿里阿多,揪感心ㄟ

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收到瑪迪滋冰火蛋塔巧克力拿破崙

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所謂冰火蛋塔就是冷藏或烤箱加熱皆可食用,拿到產品如未食用,請先冷藏保存

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收到時,一盒為四顆,不過團購訂購為1盒8入 230元/團購價

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蛋塔底部還有用紙盒固定喔,以免送貨碰撞時,蛋塔就散了

一點點貼心小動作,可顯得廠商細心之處

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外盒有標示保存期限,收到蛋糕類的產品時,要注意保存期限,

尤其是奶製品更為注意,通常保存期限都只有兩三天而已。

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看看那飽滿的餡料,真的名副其實的"皮薄餡多呀"

內餡大約佔有3分之2

熱熱的吃,純濃的牛奶香、細緻的烤布丁加上酥脆的外皮,

軟軟、香香、微甜,多層次的口感,令人回味無窮。

冰冰的吃,軟軟的內餡變成冰琪淋的口感,令人驚豔,口味更勝一籌!

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不愛吃甜的捧友們,這款冰火蛋塔內餡不但不甜膩,

毎咬一口都有陣陣的奶香味呢

不過上面的焦糖部分可以在烤久一點,

更能襯托出層次感

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巧克力拿破崙 178元/團購價 (附有刀子)

成分:

 巧克力、濃郁咖啡酒夾層為提拉米蘇慕斯

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盒子外面一樣貼有清楚的有效日期

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香濃的鮮奶油覆蓋上下二層千層酥皮再搭配巧克力蛋糕體

巧妙的組合出絕佳的完美口感。

每一口都吃得到綿密鬆軟的蛋糕體和不油膩的香濃奶油,

並夾帶著令人非常著迷的酥脆千層酥皮;

酥皮是由師傅將搓好的面皮不斷重複對摺

也因製作過程極繁複,才有辦法做出這樣酥脆口感。

不喜歡蛋糕的油膩感和過甜的口感,

您更應該嚐嚐此款蛋糕,這款綿密又香酥多層次的法式甜點,

其美妙的滋味游移於舌尖,讓人久久不能忘懷,絕對會讓您百吃不厭!

(文字來源:官網

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拿破崙巧克力特別於裡面的千層派

沒想到千層派也可以融入於蛋糕體內,

變成不一樣的口感滋味。

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不曉得是不是冷藏的關係,

派皮變得有些軟,不較酥脆

覺得滿可惜的,因為很想吃看看卡滋卡滋的派皮,口感應該更佳。

不過我好喜歡它的巧克力蛋糕喔

吃起來味道非常濃厚、香醇

加上蛋糕不會太甜,真的很好吃!

雖然官網說內餡的奶油不油膩,

可是對於我來講還是有點過油,

吃沒幾口就會有點膩,

所以我都把奶油弄掉,只吃巧克力蛋糕跟派皮>"<

不曉得是我的嘴太挑還是當天奶油調配比例問題

不過總體而言,如果改善奶油的問題

巧克力拿破崙真的很值得一試!

蛋糕真的好吃哩~

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想吃嗎?趕快動手約人團購吧~~~

更多商品都在官網內喔~

瑪迪滋專業烘焙:

官網:http://madizbakery.myweb.hinet.net/

訂購專線:(02) 2632-6289

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