～543對話的空間世界～

哇，今天是2011年的第一天耶，祝賀大家新年快樂呦～中華民國已經100歲嚕～

在這天寫部落格感覺特別不一樣，有一種全新的fu~

好快，每次就這樣不知不覺又跨過了一年了，在這365天又四分之一，

不曉得大家有沒有獲得收穫呢？還是學到了什麼？得到了什麼？

回想去年（99年）我錯過了好幾個規劃的目標，沒有達到理想，

實在對不起自己，也對不起大家，

但是在部落格裡認識了那麼多好朋友，也是我最開心也最有收穫的事，

今年是我在部落格跟大家祝賀新年的第一次，也希望往後的每一天能一直陪著大家度過。

好啦，廢話不多說，或許大家已經猜出我又要介紹富迪卡的產品嚕，

真的很幸福，這都是要感謝大家的幫忙投票，我才能夠當審核委員，謝謝大家。

這次收到的不是蛋糕類產品，而是楓糖布丁喔～

粉紅色花卉與蝴蝶起舞飛揚的盒子真的很引人注意，

彷彿是一幅溫馨田野畫作，真的很漂亮，對吧～

裡面共6入裝（附湯匙），每個布丁上面還有富迪卡的貼紙logo。

楓糖烤布丁，六杯裝（價格：240元／優惠價：192元）

人氣：下午茶首選

葷素：蛋奶素

甜度：微甜，楓糖的微甜香

食用：冷藏後食用，香醇可口！

成分：楓糖、香草夾、寒天粉、 蛋黃、鮮奶

用油：動物性鮮奶油

保存：製作後冷藏 3天

配送：冷藏配送 說明

特色：楓糖漿不含脂肪、高鈣，且低卡路里、低熱量，

糖分的含量為66%，相比蜜糖的80%和砂糖的99%，楓糖糖漿無疑健康得多。

活動名稱：【FB審核委員獨享試吃活動】楓糖烤布丁六入裝

試吃日期：99年12月29日

評價內容：

蛋糕主體：

1.這款楓糖烤布丁我只能說非常的扎實，但也不能說扎實，很綿密，

光要倒蓋到盤子上費了我好大的勁呀，一直倒蓋不下來>"<

2.也不能說是布丁，因為比布丁還要扎實，是介於奶酪跟布丁的結合體，

很綿密，幾乎入口即化。

3.這款烤布丁還有添加寒天粉，所以熱量比其他布丁來得少，

 而且上面那層結晶凍體是楓糖呦，

 又比砂糖、蜜糖甜度少20%以上，好吃又少負擔。

需改進的地方：

蛋糕雖然綿密，可是太甜了，吃沒幾口就膩了，在甜度方面可以降低些，

上面那層楓糖凍真的好好吃，不甜，又很像果凍的口感～

價格：

原本240元，優惠價：192元，等於一個要32塊，乍看之下有點小貴，

但是看在上面那層楓糖漿又覺得很合理的價格，不過如果能更便宜就更好啦～XD

 回購率：★★★★☆（太甜了）

【富迪卡概念烘焙】

地址：台北市北投區中和街517號1樓 

【FB審核委員獨享試吃活動】香草波士頓派

TEL：09-2892-8989

 富迪卡烘焙網站：  http://www.kccake.com.tw/

BLOG：http://kccake.pixnet.net/blog 

延伸閱讀：

第三期產品：

【FB審核委員獨享試吃活動】├下午茶單元┤各式泡芙及手工餅乾試吃

【FB審核委員獨享試吃活動】├下午茶單元┤提拉米蘇長條蛋糕

【FB審核委員獨享試吃活動】├下午茶單元┤原味香濃起士長條蛋糕

 【FB審核委員獨享試吃活動】├下午茶單元┤可可覆盆子長條蛋糕

第四期產品：

【FB審核委員獨享試吃活動】各式口味～馬芬蛋糕～

【預告】富迪卡鹹派（培根小起士香腸跟燻雞洋蔥口味）

【FB審核委員獨享試吃活動】軟嫩綿密的～"鹹蛋糕"

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