～543對話的空間世界～

雖然早期幾乎都以米飯為主，不知從何開始，〝麵食〞也變成一道道家常料理，

我愛吃飯，但也愛吃麵，我覺得兩者對於我來說是替換角色，哪天飯吃膩了，就換吃麵，

而且大學時期自己一個人住時，最愛買泡麵來吃，丟進鍋子裡煮1-2分鐘，再加上一顆水波蛋、大陸妹

就變成一道簡單、平價又好吃的飽食餐點嚕！

這次很開心收到興霖食品的新品乾麵，興霖食品就是大家耳熟能詳的五木拉麵啦，

說到五木拉麵我真的是他的忠實觀眾，因為大學時期也常買來煮，不過那時是買長條型的快煮拉麵，雖然好吃，

可是對於一個人來說太多了，尤其又沒冰箱的話很麻煩，可是最近推出的新品-國民鄉傳乾麵我就很愛啦，

單獨包裝，想吃幾包就打開幾包，一點都不擔心吃不完會潮溼或壞掉的問題。

收到的國民乾麵共有六包，口味有原味跟油蔥，各三包

國民乾麵不是泡麵那種悶泡型的，必須用煮的，就像拉麵一樣，開水滾開才可以吃呦，

袋子上也有教我們怎麼食用說明～

(原味)

（油蔥）

也有詳細標示成分，保存日期跟熱量表，乾麵雖然好吃，我覺得最可怕在於他的鈉含量實在高的嚇人，

小小一包，就幾乎是一天所需的鈉含量了，所以不論是泡麵或者煮麵食，調味包我都放一半而已，

鈉含量至少可以減半，味道也不會太鹹，大家下次可以試看看！

很簡單的標準配備，就是一包白麵條，外加一包調味包，雖然看似簡單，卻是一道令我回味不已的料理。

待開水滾開就可以把麵條丟進去煮嚕，大約煮3-4分鐘就可以起鍋了，可以根據個人喜愛的口感調整時間，

愛吃比較Q彈麵條大約3分鐘，愛吃比較軟嫩的可以煮久一點，大約4-5分鐘。

煮好之後，淋上調味包，就大功告成啦～很簡單吧！哇，看到油亮亮的麵條，真的讓人有食指大動的感覺呀，

原本預計3分鐘就要起鍋，不過看電視看過頭>"<，煮了快5分鐘，起鍋後超害怕麵條會太過於爛，

嚐了一口後，發現還是很Q彈耶，而且超好吃的，入口還有些淡淡的油蔥香。

先嚐了油蔥口味以為很好吃了，後來嚐了原味，更愛原味的滋味，因為有添加辣椒油，吃起來微微辣，

不過這種辣不是麻辣那種嗆辣，而是提味用的溫厚感，剛好輔佐麵條的滋味，好吃！

但是我覺得原味較油蔥稍鹹些，差不多半包調味包就很夠味嚕！（謎之音:是你吃太淡吧>"<）

若嫌單一麵條口味吃不飽，也可以加入自己愛吃的青菜或荷包蛋、肉絲等，有時候媽媽煮焢肉+鄉傳國民乾麵，

真的不輸給外面攤販賣的牛肉乾麵呢，超好吃的～也不輸給知名網購乾麵呢！

相關資訊：

興霖食品官方網站