～543對話的空間世界～

是什麼東西讓我不計形象大口大口嗑？

我終於體會什麼叫做『吮指回味』這句成語了....

坐落在員林大戲院旁的田園雞腳凍，羅老闆年輕時為藥師，為了愛吃雞腳的老闆娘，夫妻倆開始接觸雞腳凍的研發。

剛開始的數年，兩人一面工作扶養唸中學的兒子，一面試盡了各種中藥與滷汁融合，

好不容易才找到了最適合滷雞腳凍的秘方。之後雞翅凍、雞胗凍、鴨翅等等商品的人氣也隨之扶搖直上。

員林田園雞腳凍除了各大電視報導外，還有雜誌報章也在專欄裡特別推薦呢，可見東西是令人如此回味無窮。

店內除了有販售雞腳凍、鴨翅等產品，老闆娘還從娘家帶來風靡員林地區超過二十年的各式口味蓮子冰，

還有員林當地本為著名醃梅產地，Ｑ梅便也成了田園雞腳凍的熱銷產品之一。

總共收到三大包，有雞腳凍、鴨翅以及綜合包，謝謝店長如此大方啦～

綜合包含有雞腳凍、雞翅、雞胗三大總類，雖然是三包，但是卻可以吃到四種產品呦！

東西都是收到訂單後新鮮現做現出貨，採用真空包裝，並且冷藏宅配寄出，產品衛生，讓我們食用也安心。

每包產品底下皆貼有保存期限貼紙，而且袋子上方也有夾鏈袋設計，即使吃不完也可以保鮮冷藏。

首先先來介紹綜合包，在袋子背後都可以看到成分跟熱量表～

什麼？右上角的圖太小了喔，那放大一張給你們瞧瞧

一包裡包含三種產品，即時一人也可以吃到不同口味呢，我覺得買綜合包超划算的。

雞胗  真空包裝   150元

雞胗大約有7.8塊，裡頭含有中藥成分，不過中藥味並不會很重，吃起來軟中帶Q，滷的很透，

田園雞胗不會很紮實，滿軟嫩的，但是卻也很有嚼勁，老人家應該也吃得動喔，

我超愛吃這雞胗，很香Q，真的會一口接著一口～

雞翅凍   真空包裝  150元

雞翅有四大塊，不過雞翅吃起來覺得沒有什麼特別之處，肉質偏軟，可是也熬的非常入味。

雞腳凍  真空包裝  150元 （一包約16～17隻）

重頭戲來嚕，田園雞腳凍為什麼那麼有名呢？！因為老闆超貼心的，剪指去大骨程序使雞腳更美觀，

不只美觀也更衛生，不然有時候在夜市裡買的雞爪都可以清楚看見指甲，很怕裡頭的泥巴沒有去乾淨，

不過田園雞腳凍就沒這困擾啦，而且又把大骨去掉，用筷子夾也可以輕鬆吃乾淨呢，真的超方便的～

不僅如此，老闆還把研究20多年來的老滷汁，加入一條根、白芷、伏苓等十多種中藥材特製之獨門藥包，

慢火熬煮，並且在熬滷的過程中，將不斷浮上的油脂刮除，不但鎖住雞腳所富含的膠質及鈣質，

又沒有油脂的負擔，吃起來雞腳凍真的很香且很Q彈呢！

前幾天看電視時跟我老妹竟然不知不覺就把一包雞腳凍給嗑完了 ，真的是讓人又愛又恨的東西呀～～～～～

而且不用去骨頭，吃起來更快速，真的是一隻接一隻，超過癮的。

鴨翅凍   真空包裝 100元（4隻）

相較於雞翅凍，我更喜歡吃鴨翅凍，冰鎮後的滷汁凍更為明顯，鴨翅吃起來很有嚼性，

帶些微辣的滋味更吸引我的胃口，鴨翅的肉質比較紮實，吃起來很有彈性，

皮Q、筋脆，吃起來還帶有些湯汁，不乾澀，我滿喜歡吃的～

田園雞腳凍真的名不虛傳，四種產品有三樣我愛吃的，雖然吃多了稍鹹一些，

但是還是阻止不了我想吃的慾望 XDDD

現在「員林正宗田園雞腳凍」已與「7-11黑貓探險隊」、「unimall統一購物便」、

「PChome線上購物」及「宅急便」共同合作，

把新鮮美味的雞腳凍、雞翅凍、雞胗凍、鴨翅凍、鴨腳凍、綜合包、Q梅。

以最方便、最新鮮、最快速的方式傳送到大家的手中…

想吃不用再跟人家等團跟人合購嚕，多種購物管道讓你直接吃得到美味～

ps：裡頭部分文字擷取員林正宗田園雞腳凍官方網站！

相關資訊：

員林正宗田園雞腳凍：

地址： 彰化縣員林鎮南昌路41-1(員林電影城旁)

電話：04-8343553，8378977

員林正宗田園雞腳凍（官方網站）

員林正宗田園雞腳凍（愛合購）