～543對話的空間世界～

這次要跟大家介紹的美食是炒翻天廚房的炒飯啦！

除了販售炒飯外，還有手切香菇滷肉汁、滷菜等商品...

這次收到的產品有蝦仁蛋炒飯、香腸蛋炒飯、手切香菇滷肉汁350g以及超軟Q豬腳。

炒翻天廚房都是當天接單後立刻採買食材料理，並以低溫宅配送至您指定的地址，

不只餡料都是新鮮現貨，而且絕不添加防腐劑、味精等人工香料，讓我們可以食用安心喔～

蝦仁蛋炒飯   300g / 59元 

主要食材：米飯、雞蛋、蝦仁、洋葱、紅蘿蔔、葱花 。

所有產品外封貼有料理方法，除了可微波加熱或者隔水加熱15分，

也可以解凍後，至鍋內放入少許油以中火悶炒加熱5-10分鐘即可上菜嚕。

炒翻天廚房所有的真空包裝袋材質為: PE+Nylon，

有4大特性：

1.具靭性 

2. 耐熱性: 100ﾟC 可水煮30分鐘

 3. 耐冷度: -40ﾟ C~-50ﾟC

4. 耐油耐酸鹼

5. 可微波 (微波前先剪破一個小洞，袋子才不會因加熱而腫脹破裂)

我是懶惰寶寶，當然以最快速的方法---微波加熱嚕 XDDD

建議大家不要用電鍋加熱，飯粒會比較軟爛，除非要給小朋友或老人就滿適合的！

原本以為這種快速包料理，裡面的餡料一定很少，沒想到蝦子好多隻，

雖然小隻，但是每隻都滿肥嫩飽滿呦～

可能因為二次加熱，飯粒不及第一次那麼粒粒分明，可是軟嫩度非常適中，

還可以吃到玉米跟高麗菜。料理包最貼心的地方就是不用自己去菜市場準備一大堆餡料，

假日懶惰不想出門，或者颱風天時就會想到它啦！

只要從冷凍庫拿出來回溫半小時，再微波加熱就可以上菜嚕，是不是很方便呀～～～～

香腸蛋炒飯   300g  / 59元 

主要食材：米飯、雞蛋、香腸、洋葱、紅蘿蔔、葱花 

加熱方法跟蝦仁蛋炒飯一樣就不再贅述了，不要小看這一小包，剛開始以為一人吃可能不夠，

那是錯覺，因為真空原理，把東西都壓縮在一起感覺比較小包，

但拆開加熱後，一個人吃真的剛剛好，甚至還有點飽哩！

香腸蛋炒飯的份量比蝦仁蛋炒飯多，如果一家三口的話，兩包炒飯在炒幾樣青菜，就非常豐富啦～

真的好愛吃香腸，跟炒飯搭在一起更是絕配，讚啦，比剛剛蝦仁蛋炒飯更多了油香味！

除了這兩樣炒飯，還有原味蛋炒飯、肉絲蛋炒飯、翡翠炒飯、培根蛋炒飯、火腿蛋炒飯，

種類多多，讓人多重選擇～價格依種類有所不同。

手切香菇滷肉汁  350g / 50元 

主要食材：黑豬胛心肉燥、香菇、滷肉汁

炒翻天的手切滷肉是以黑豬胛心做成的肉燥，肥瘦肉非常均勻，因為是滷肉汁，所以肉臊比例比較少

平常我只吃半碗白飯，但是淋上這手切滷肉汁，吃上一碗半都沒有問題呢，

入口除了有滷汁的肉香，還有香菇香，也可以吃到香菇碎末，不過好像不只吃到香菇，還有吃到杏鲍菇耶（？）

滷肉汁真的非常香，後來我還把貢丸跟一些菇類一起跟手切滷肉汁一起悶煮，入味後也非常香呢！

超軟Q豬腳   35元 

超軟Q豬腳可是店長推薦的商品呢，還沒吃到時還在想說為什麼叫"超"軟Q豬腳呀？！

結果咬下一口，真的不誇張，不用咬，豬皮就輕鬆剝下來，裡頭的肉也熬煮的非常軟嫩，

老人家吃一定咬得動，常吃豬腳更可以補充膠質，對皮膚、膝蓋都很好喔～

炒翻天廚房的價位都屬於滿平價的，對於單身族或外食族都滿方便的，沒有油煙，輕鬆上菜。

只不過以炒飯的份量來說對於男生可能會吃不太飽，但是女生絕對吃的很飽啦～

他的保存也有期限喔，冷凍保鮮可放置1個月，冷藏則約1個禮拜。

相關資料：

炒翻天廚房：

電話：034382473 ( 8:00~24:00)

地址： 桃園中壢市中山東路三段（（健保局附近））

炒翻天廚房（愛合購）