*想說給你聽*
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這到底是Pizza還是厚片土司呀?裡面的內餡也太豐富了吧~~~

不論是甜的或是鹹的,光是上面那油亮亮的皮表就夠吸引我了  (^(エ)^)

尤其還有焗烤牽絲的模樣真的讓我錯覺到底是在吃小Pizza還是厚片土司呀,好飽口

 

 

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因為新包裝的關係,東西預計收到比原先慢了兩個禮拜左右,原本以為店長忘記了哩,害我小小失望~

結果收到厚片的前幾天就收到店長的回信告知啦,原來是被新設計的包裝廠商給Delay到,

江江,過不了幾天厚片土司就被我拿到手裡嚕!

 

 

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總共收到六大塊,收到時店家也貼心在產品外頭貼上購物清單,讓人可以方便對照是否與購買的數量相同啦

 

 

料理方法.JPG    

新包裝不但密封包裝,後頭也有標示料理方式,可以參考後面的作法,保證讓你「烤」出金黃可口的厚片。

 我是使用一般簡易小烤箱,快速又方便,不過要提醒大家的是,

因為收到厚片時是冷凍到府,所以要保存也要冷凍保鮮,食用前要記得先拿下來冷藏退冰4小時

否則直接烘烤的話會帶有水蒸氣,怕土司會變軟不好吃~要烤之前也要先預熱呦!!!

 

 

 

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在拿出包裝後,厚片上層還有用兩個塑膠袋保護,就不怕內餡會沾附到嚕~

雖然店家有提醒我直接拿掉烤盤烤受熱比較平均,不過還是習慣用烤盤耶,

不過烤出來也滿平均的啦,沒有某處有燒焦口感 XDD

 

 

巧克力香蕉1.JPG  

巧克力香蕉厚片   22元

主要食材: 厚片土司,巧克力醬,杏仁顆粒,省產香蕉

 

巧克力香蕉2.JPG  

 

巧克力香蕉3.JPG  

上頭有著巧克力醬還有4片香蕉片點綴,旁邊在鋪滿手工炒香的杏仁顆粒,本來想說應該會很甜,

沒想到吃了一口,巧克力內餡濃香而不甜膩耶,巧克力下還有奶油香,

奶油經由烤過之後香氣更馥香,反倒是那4片香蕉好甜呀 XDD

 

 

椰奶香芋1.JPG  

椰奶香芋厚片 (素) 35元

主要食材: 厚片土司,省產芋頭(甲仙或大甲),進口椰漿

 

椰奶香芋2.JPG  

 

椰奶香芋3.JPG  

特製的椰漿裹上新鮮大甲或甲仙芋頭搗爛的芋泥,本來不看好這款,想說賣相很一般,

不過靠近一聞就可以聞到屬於馨香的椰奶味,嗯~~~~咬上一口,好吃,

淡香的芋頭香配上濃醇的椰香味,趁著熱氣食用整個香氣撲鼻,看似簡單,實則卻是耐吃的一款。

 

 

北平烤鴨.JPG  

北平烤鴨焗烤厚片   45元

主要食材: 厚片土司,省產鮮葱,全省比賽亞軍的北平烤鴨,起司絲

 

北平烤鴨1.JPG  

大家一看到這款應該是最感興趣的吧,北平烤鴨竟然可以鋪在厚片上頭?

融化後覆蓋在厚片上方,如果只拍一隅,真的會讓人以為在吃Pizza吧~

 

 

北平烤鴨2.JPG  

 

北平烤鴨3.JPG  

撕開一角,還可以看到藕斷絲連的起士牽絲模樣,吼~~~這叫人怎麼能受得了他的誘惑呀,

簡直就是跟我說:吃我吧,吃我吧  

 

 

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北平烤鴨還是嚴選14種中藥燒烤成烤鴨口味,搭配厚度夠又Q彈有嚼勁的吐司,

再蓋上肥瘦適中的烤鴨片及新鮮青蔥末,上頭的起司還多達三種種類,

 不僅在視覺上很誘人,中西合併的口感獨到,讓你吃下一口驚呼連連!

北平烤鴨經過烘烤過不但鎖住肉汁的鮮甜口感,吃起來也不乾澀,不曉得pizza有沒有在賣這款厚?!

 

 

馬鈴薯火腿1.JPG  

馬鈴薯火腿焗烤厚片   35元

主要食材: 厚片土司,進口馬鈴薯,紅蘿蔔,火腿片,起司絲

 

馬鈴薯火腿2.JPG  

這道馬鈴薯焗烤製作也很費工,使用美國進口馬鈴薯及特選紅蘿蔔,以清蒸的方式,

保留食物最原始的營養及天然的甜味,再攪拌成泥塊加入優質火腿片鋪在厚片上頭,

口感滿豐富的,一吃就可以吃到好幾樣食材,算是滿均衡營養的一道。

有吃素食者,店裡有一款只有馬鈴薯口味的,可以品嚐看看呦~

 

 

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主廚哈姆焗烤厚片  29元

主要食材: 厚片土司,哈姆,鳳梨,起絲司

 

主廚哈姆2.JPG  

 

主廚哈姆3.JPG  

原本以為跟馬鈴薯同價位的主廚哈姆,竟然一塊只有29元,不曉得裡頭副食材只有鳳梨,所以成本較低八,

但是這款我也好愛,比起火腿片較厚的古早味哈姆,咬起來更有口感嚼勁,搭配鳳梨片

真的滿像夏威夷披薩口味耶,只差香腸來湊熱鬧 :)

 

 

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美味雙菇焗烤厚片(素)  39元

主要食材: 厚片土司,埔里香菇,杏鮑菇,起司絲

 

美味雙菇2.JPG  

 

美味雙菇3.JPG  

乎~終於介紹到一款素食的人可以吃啦,裡頭用的是炒香後的埔里香菇跟杏鲍菇,

吃起來很脆口,只是菇類搭配起司的味道,ㄟ,我有點不習慣耶~哈哈,還是單吃比較好吃!

 

 

後記:

根據食材不同,價格有所變動,幾乎19~45元不等,在口感創新上滿新奇的,

而且試吃結果都挺不賴的,只不過如果是我的話,會歸類在下午點新或晚餐時刻吧!

畢竟還要預熱時間加上烘烤時間,有點費工,而且上班時間怕來不及(我都上班前半小時才起床XDDD)

如果帶去上班地點吃,厚片又冷掉,味道會有所不同,不過下班後慢慢享用倒是挺享受的,

而且又是一個人住,有著披薩的口感,但是小塊厚片份量,其實滿飽足的。

剛開始跟家人享用時,是一塊鹹的搭配兩塊甜的,綜合鹹甜口感滿好吃,但第二次就把焗烤類下去烤,

結果不曉得是吃太多焗烤了,吃久竟然變得好鹹,建議可以鹹的跟甜的互搭吃,口感上比較不膩口。

 

 

 

 

 

 

相關資訊:

米蘭複合式烘焙坊:

電話:02-29434469 / 0933254320 

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留言列表 (8)

發表留言
  • 千千媽咪
  • 嗯~~看到這裡,不禁回味起來囉~
    真的很好吃咧~ ^^
  • 我最喜歡北平烤鴨跟椰奶香芋口味啦!

    LinSho 於 2011/03/28 21:01 回覆

  • Leo
  • 我看到了

    是pizza

    (擦眼睛

    好像Pizza

    真想吃一口0.0
  • 哈哈,讓人錯覺是Pizza的厚片呢
    好吃喔~

    LinSho 於 2011/03/28 19:55 回覆

  • 程程媽咪
  • 真的很像pizza耶!好多料~
  • 對呀,收到時我也驚呼連連呢,
    好豐富的厚片土司呀,
    每一款都好吃喔~滿特別的。

    LinSho 於 2011/03/28 21:02 回覆

  • J 的閒聊
  • 北平烤鴨厚片,好像披薩喔...吃起來味道向披薩嗎?
  • 就是披薩,迷你披薩口味,
    裡頭還有洋蔥小黃瓜等熟食,
    搭配起來就很像啦,口感也一樣呢~
    滿適合小朋友或一人吃^^

    LinSho 於 2011/03/30 19:40 回覆

  • 649
  • 好吃呢
  • 真的很好吃呢~

    LinSho 於 2011/03/30 19:38 回覆

  • 小猴子麻
  • 蠻好吃的~
    我喜歡哈姆XD
  • 哈姆也很好吃耶,
    很厚,咬起來抄過癮啦

    LinSho 於 2011/03/30 19:38 回覆

  • pink1602001
  • 看起來真好吃~我都喜歡
  • 真的都很好吃,
    尤其北平烤鴨跟椰奶香芋我最喜歡啦~

    LinSho 於 2011/03/30 19:37 回覆

  • 米菲
  • 簡直就像個小pizza
    我好愛起司口味
    應該是加料土司進化版 XD
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