" 台灣味、人情味、古早味,才是山珍海味 "這句話是今日肉鬆肉乾的精神指標。
打開今日肉乾的官網印入眼前就是這翻話,
製作肉乾肉鬆的程序,每一個環節都需非常的專注、細心、這就是處女座老闆的堅持。
由於老闆所秉持的信念,才能獲得顧客的長久信賴。
本店肉品採用健康合格的豬隻現宰後三小時內製成,用料實在價格平是一貫的堅持。
本店取名為"今日"的用意為,本店的肉乾及肉鬆都是日日現烤現炒的,今日製作今日販售。
原來"今日"的由來,就是今日事今日畢,保存最新鮮的品質呈現給顧客。
不要以為今日只有賣肉乾,還有賣肉鬆、肉條、肉腱,甚至還有牛肉、海鮮系列產品呢~
店家寫信告知說可以試吃,並從系列產品選出五樣時,
超興奮的,不就代表我可以吃到五樣不同的東西嚕?!
就選了:
0.5原味厚塊肉乾*1 (每次吃肉乾都是薄的,第一次可以吃到厚肉乾啦)
杏仁片肉紙捲*1
大阪肉檸檬肉乾*1
原味肉紙*1
今日招牌肉鬆*1 (店家限定)
不過收到時,有點錯愕跟失望,
五樣試吃產品放在小盤子裡還填不滿 >"<
在試吃的當中,只能說沾到口味,但不能說是品嚐
因為每個人都只能吃到一小口而已
不過雖然小口,但還是吃得出風味好吃、很香。
有幾樣產品覺得還不錯,
0.5原味厚塊:厚切的豬肉乾,本來以為肉質會較硬一點,但完全沒有,反而很軟嫩。
大阪檸檬肉乾:肉乾帶有淡淡檸檬香,更添加風味
原味肉乾:這款也不錯吃,帶有些許蜜汁香
不過杏仁肉紙捲,除了有點失去脆度,氣味也很香
說真的,在品嚐這些產品,都是夾伴著回憶想像,
東西太少,人口平均下來每人只能分到一小口,
很難確切東西的實質感。
因為很多東西,入口跟咀嚼後的感受都是有所不同~
相信店家有心要給我們這些部落客品嚐,但在規劃試吃衡量點還有些待加強。