不同泰式月亮蝦餅,倉島屋的月亮蝦餅是迷你型的呦~
◎商品重量:
±40g,直徑±8cm
◎商品成份:
內餡以海鮮、蝦仁、魚漿、肉餡為主要原料,加上雞蛋與調味後拍打入味,令內餡產生天然彈牙口味。
◎商品調理:
1)不須解凍,先熱鍋,溫度約60-80度即可下鍋,
2)鍋中加入少許油,油鍋預熱後蝦餅下油鍋,
3)使用小火油煎,須持續翻面。
其實不管是油炸,也可以半煎半炸,或煎,蒸都可以~
不同的料理方式,有呈現的口感就會不一樣,用油炸的比較焦香、酥脆,而煎跟蒸的口感就清淡爽口。
迷你月亮蝦餅是用水餃皮包裹著內餡,我是用油煎來料理,表面酥脆,而內餡軟嫩,
蝦餅的口感跟泰式月亮蝦餅不一樣,比較類似蝦卷那種有扎實口感,
可以單吃,也可以沾店家的泰式醬,沾泰式醬真的好吃呦,酸甜滋味實在有夠讚!!
兩片蝦餅夾著生菜吃,爽口酥脆有如清爽的漢堡吃法
早餐時,來個土司夾蝦餅取代油膩的香雞排,也是一個很讚的吃法呢~
一塊迷你月亮蝦餅10元,真的很便宜耶!!
當早餐,當下午點心,當宵夜,方便料理又很美味~
另一個商品是高價值,低價位的「干貝繡球」,
圓嘟嘟的模樣真的像一顆繡球,上面那一絲一絲是干貝喔~~~~
◎商品成份:
干貝繡球採用原材是日本進口干貝,成本高,物超所值。
將干貝蒸煮柔軟後混合魚漿及海鮮原料,因外型像繡球,而得名:*繡球干貝* ~
◎商品重量:
±40g/球/每球20元
◎商品包裝:
以盒裝方式.六球裝..放於冷凍庫的繡球干貝會結霜屬正常現象.
◎商品調理:
無須解凍,可使用電鍋或湯鍋.以"蒸"式烹煮約10-15分,即可食用。
更可另外搭配湯麵,鮮湯及火鍋料理,讓湯頭更加鮮美,更顯甜味~
◎保存期限:
本產品絶無添加有害人體之防腐劑,為確保商品的品質與風味,
請置於-18℃之冷凍庫保存,並收到商品後於一個月內食用完畢。
其實我覺得內餡跟迷你月亮蝦餅吃起來一樣耶,只是外面多個干貝絲口感,更添加一股甜味。
哈哈,又是生菜啦,我發現干貝繡球搭配生菜吃更對味,咬下干貝繡球還會有干貝的甜汁~
乾脆把兩個結合,這樣也可以當成一道料理呢~
不僅可以搭配生菜吃,干貝繡球也可以跟蒸蛋下去一直燉煮,蒸蛋一定會很甜~
其他的創意就交給你們啦~XD
你也想吃看看不一樣的迷你月亮蝦餅嗎?或者高價值、低價位的干貝繡球呢~
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