～543對話的空間世界～

什麼？南僑有膳食熟飯？？？？！！！！

各位看倌們您沒有看錯，南僑化學工業非但出產水晶水皂，

現在還有替糖尿病友推出『膳食熟飯』啦！

去年才報導水晶肥皂也有液體洗潔劑，才去買一罐來試看看，

沒想到又看到廣告在報導南僑膳食熟飯，

而且這次南僑超大器的一共要徵求100位部落客一同來體驗膳食熟飯，

我也超幸運的被選中啦，不是少少的一兩盒體驗喔，

而是一次就寄來24盒，一個月的時間讓我們體驗試吃！

真的超感動的，感謝南僑公司啦！（鞠躬）

 （（剛好一箱呢））

（（疊起來就像一座小山丘 XD ））

起初報名試吃時，是因為阿嬤有三高問題，而媽媽膽固醇過高，

而奶奶因為糖尿病引發各種疾病過世，

很怕爸爸跟我也會有遺傳問題，所以在飲食方面要更加注意。

想說報名吃膳食熟飯不但比白米飯多了15g膳食纖維，

一般人，吃膳食熟飯也可以顧健康。

不要小看這200g的膳食熟飯，每盒可是含有15公克膳食纖維及

紫米、薏仁、燕麥、蕎麥、高梁、糙米等多種健康榖類米，

這些五穀類都是有助於腸道蠕動。

除此之外還通過全國第一家榮獲國家健康食品認證之健康熟飯。

膳食熟飯以日本高科技無塵無菌化炊飯技術，完整保存米飯的香Q口感，

還用高分子聚合包材充氮包裝，常溫即可保存，

標榜微波90秒就可以吃到香噴噴的米飯啦！

對膳食熟飯製造過程好奇的人可以點這參考喔～

包裝上也標示很清楚，除了有熱量表，還有膳食熟飯簡單介紹，

讓人一目了然～

盒子旁也印有保存期限，可保存1年-->2011年10月11日

除了微波外，還有其他作法呦

◎食用方法：
(1) 以微波加熱時請將封膜撕到虛線處，加熱1.5分鐘(800w) 即可食用。
(2) 以熱水加熱時請勿撕開封膜，正面朝上蓋鍋蓋，加熱15分鐘即可食用。
(3) 電鍋蒸煮加熱，封膜不需撕開，加入1/2杯水，蓋上鍋蓋加熱，至電鍋自動跳起即可。
(4) 各式創意料理，撕開封膜將飯與其他配料直接於鍋中一起拌炒。

◎保存方法：室溫內存放，避免日光直射，不需冷藏或冷凍。

試過電鍋蒸煮加熱跟微波作法，發現作法不同，所煮出的米飯口感會不一樣耶，

像給老人家吃建議用電鍋加熱，膳食熟飯會比較軟嫩，老人家比較好咀嚼。

如果是喜歡較紮實、有Q勁的口感，可以用微波加熱，米飯較有咀嚼感。

像我吃一盒就覺得有點多，都跟老媽一人一半份量剛好，

而老爸剛好一個人一盒就有飽足感了。

每天食用一盒膳食熟飯，膳食纖維攝取即可達到衛生署建議量：每日20～30公克，

及美國糖尿病學會（ADA）建議量：每日20～35公克。

又搭配青菜吃，加一加剛好符合一天所需的量嚕～

原本以為這種膳食熟飯一定不好吃，尤其又添加那麼多穀類，

一定又硬又難咀嚼，沒想到卻顛覆我的想法，

吃起來不但軟Q而且米飯也很香，一點都不輸給白米飯呢。

除了香Q美味，還經過動物實驗證實^註，有助於降低空腹血糖值。

糖尿病友吃除了可以降低血糖值，而我們一般人也可以增加膳食纖維呢～

套一句我阿母說的話：「吃這種米，真的覺得好幸福喔！」

不過還是要提醒大家，本產品為健康食品，

並非治療及矯正疾病的藥品，糖尿病患者仍須就醫治療。

除了單吃，還可以搭配各種食材來調配，

我把一盒膳食熟飯加入香腸還有蛋一起炒拌，最後再上面加入海苔絲，

就成為一道營養又豐富的"五彩香腸飯"，超好吃的啦～

也可以做海苔飯捲或者飯糰，隨自己喜歡的創意料理去搭配，就成了一道道美味料理嚕～

因為阿嬤才剛做完身體檢查，要過一陣子才可以檢查有沒有降低血糖或者脂肪數，

雖然體重才少了0.5公斤，不過自從吃了膳食熟飯身體變很輕盈，而且排便也比較順暢了，

真的要多攝取膳食纖維才能幫助腸胃蠕動呀～

以前吃太多白米飯時，胃都會"嘟嘟"很不舒服，可是吃膳食熟飯就比較好消化，

消化好，身體感覺比較沒有負擔，就比較輕盈了！

你常吃大魚大肉嗎？很少攝取膳食纖維的人嗎？

不妨用一餐膳時熟飯來取代白米飯，不僅美味又可以多攝取膳食纖維呢～

關於膳食熟飯有諸多問題的人，可以參考這一篇喔！點我

南僑膳食熟飯（官方網站）

註解：

1.膳纖熟飯由南僑化學工業股份有限公司生產製造，委託台北醫學大學保健營養學系進行動物試驗，

   經實驗證實，有助於降低空腹血糖值，取得衛生署核准之健康食品認證。

2.膳纖熟飯由南僑化學工業股份有限公司生產製造，委託台北醫學大學附設醫院臨床研究中心進行人體試驗

  經實驗證實 1) 膳纖熟飯食後血糖反應比多榖飯來得低。(2) 膳纖熟飯可減緩餐後2小時血糖上升。