～543對話的空間世界～

說到香腸，應該很少人可以抗拒他的誘惑吧～

尤其是我，超愛吃香腸的，如果看到有小攤或店家在販賣香腸的話，一定二話不說就衝去買啦XDDD

這次收到阿文伯古早味手工香腸（有古早味、原味、黑胡椒、高粱酒等4種口味），還有手工米腸。

不但口味是古早味，就連包裝也採用以前草繩紙袋包裝，4.5.6年級的大哥大姊們有沒有喚起小時候的記憶呀？

一拆開，哇，阿文伯好大方喔，寄來了一斤裝的古早味香腸，以及數幾條的不同口味試吃包，

真的很感謝阿文伯，阿哩阿多～（吃的好過癮喔，哈哈）

背面還有清楚標示成分、熱量表

每一種香腸口味或米腸都是手工古早配方，絕不添加防腐劑，都是純天然的！

不同口味都皆有貼於不同貼紙標籤，更讓人一目了然，不然真的每種香腸都長得一模一樣耶>"<

最令我好奇的是每種包裝上都有看到這一個圖型，有紅色的，有綠色的，到底是什麼意思阿？

原來是代表這產品榮獲HACCP國際食品安全衛生認證呀，讓我們食用更安心呦～

保存日期：-18度c冷凍70天/冷藏7度c以下7天

除了一斤裝，兩斤以上還可以裝成精緻的禮盒當伴手禮呢（如下）

（圖片取至阿文伯愛合購網頁）

很高級吧，沒想到平凡無起的香腸既然也可以裝飾如此高貴氣息！！

不用再害怕用塑膠袋裝不好看，用禮盒裝不但送人合宜又大方

有沒有口水一直吞呀？！看起來真的很美味，就連我現在打文也一直分泌唾液，

嘿嘿，冰箱還有2.3支等會要來吃啦～XDD

就連米腸也是延續古早味作法，裡頭還添加碩大的土豆仁，吃起來不但有米香，還有豆香滋味，好吃～

而香腸滋味不像大賣場包裝販售的味道，真的就是正統的古早風味，裡頭還加有天然中藥材，

每吃一口都會噴汁呢，肥瘦肉搭配著真好，吃起來很濕潤。

我媽吃到還驚呼說：這香腸讓我想起以前小時候，你阿嬤自己灌的香腸，真的就是這滋味～

嗯嗯，沒錯，我還記得那味道，是機器無法比擬的，就是純手工下去精緻調配料，再用新鮮豬腸衣灌製而成的。

古早味跟原味兩者有什麼差別呢？原來古早味還有添加醬油，吃起來還又豆油的鹹香，高粱酒香腸也好好吃，

吃進去淡淡酒香再嘴裡環繞呀～～

米腸搭配著古早味香腸，就像烏魚子配上水梨一樣，非常速配，就是俗稱的大腸包小腸啦，讚！

搭配蒜頭或大蒜切片也是別有一番風味呢，或者再加些蒜呀一同吃，也超好吃的～

建議香腸要搭配米飯一同吃，不然單一吃的話太鹹了 ～

除了倒入鍋內小火慢煎外，也可以微波，味道就比較清淡些，表皮也沒有酥焦香味

我把香腸微波是因為要來料理五榖香腸炒飯啦～

簡單的五榖飯搭配香腸一同炒伴，就是一道暨簡單又美味的午餐啦～～～～

年節要到了，還想不出要送什麼嗎？最實用又好吃的就在這呀！！

題外話：

在跟阿文伯工作人員（小方）的信件往來中，

問我住家附近是否有清寒家庭或需要幫助的人，可以跟他說一下，

他們希望能幫助到真正困苦的家庭，也絕對相信這種家庭是存在社會的各個角落，

還沒浮出檯面的才是最需要幫助的，把這種心力-取之社會、回饋社會，這是他們經營事業所秉持的信念。

我聽了好感動，沒想到香腸的背後裡還隱藏著師傅及店家那富於愛心的力量，讓我在品嚐香腸中格外珍惜。

如果家中或附近有發現亟需幫忙的人，可以跟阿文伯聯絡喔～～～

相關資料：

阿文伯古早味手工香腸&米腸（真好加食品有限公司）：

地址：彰化縣埔心鄉經口村明聖路二段408巷79號

訂購專線：04-8327879/0975181881

阿文伯古早味手工香腸（愛合購）

阿文伯古早味手工香腸（官方網站）