最近生活步調實在快的我好累呀,不僅是家裡活動一大堆,
就連五月份公司也一大堆事情,回家還是趕報告,
真奇怪,明明就不是會計的缺,搞的五月份好像要申報所得一樣累,
接二連三也聽我周遭會計的朋友在抱怨連連啦 XDD
所以有時候都會Delay到寫文進度,回到家有時候累到沒有思緒寫文,真是遭糕 :(
好啦,抱怨文到這為止,謝謝大家傾聽我的抱怨,不過這就是生活,
忙一點,更充實,不是嗎?!加油啦,各位~~~~~
雖說五月檔期很滿,但也阻止不了我愛吃的習性呀~~~~
真的有時只有美食才能慰藉我那疲倦的身心靈,
吃著美食,喝著咖啡,一切煩惱就這樣消散啦!!!(os:難怪人家說羅馬不是一天造成的XDDD)
台灣是屬於海島型國家,要吃海產類的東西,不論是北到南,取得都非常容易,
但如何選擇新鮮的海產,就是一門功夫嚕!
騰龍水產行不但販賣各式各樣的海鮮總類,總公司位於台北市萬大路中央魚市場,
產品多達200多種,有活物、冷凍海鮮、及喜宴用的食材,點心、調理食品,
且主要供應台灣全省中小型海鮮市場及餐廳,所以海鮮一定夠新鮮啦~~~
紹興活醉蝦 600g(約20~22隻) NT.180
使用十多種中藥材熬煮而成的獨家配方,及公賣局紹興酒+活蝦原汁原味浸泡二十小時以上,
絕無任何其他化學食品添加物,不用再烹煮過,直接解凍回溫就可以食用囉~
每隻蝦蝦各各都非常飽滿大隻,而且色澤非常紅艷,代表很新鮮!
淡淡的紹興酒味,配上彈牙的蝦子,真的很適合當下酒菜呀~~不是啦,飯後零嘴也ok啦!
蝦子裡頭的湯汁不要丟掉,那裡頭都是中藥精華,加入麵線或拌米飯,都很讚喔~
ps:若打算3天以內食用者,可放冷藏,一方面可讓蝦浸泡湯汁(越泡越香),且拿取食用也方便。
蜜汁櫻花蝦 150g NT.90元
一般喜歡吃蝦子的人,都比較喜歡吃現活的,直接下水煮過,肉質非常鮮甜,
反倒是這種曬乾的櫻花蝦真的因人而異。
說到櫻花蝦,因為老家附近有一個港口,所以每到了櫻花蝦盛產期時,
都可以看到港口旁的住家在晒櫻花蝦,隨風飄來的味道真的很”腥”,
有時候真的受不了那味道,但是當曬乾完成,經過烘焙過,那滋味又令人著迷。
對於櫻花蝦的滋味,很熟悉,因為親戚來玩都會帶上幾包櫻花蝦餅乾,很多種口味,
脆脆的,香香的,很好吃。而曬乾的櫻花蝦,難免還是有股蝦腥味在,而店家以蜜汁來調味,
剛好可以蓋住蝦子本身的味道,又有蜜汁的甜滋味在裡頭,讓不喜歡蝦腥味道的人都可以嘗試唷~
櫻花蝦又被日本人視為"國寶",因其豐富的鈣含量更是為人體可直接吸收之少數浮游生物之一 ,
櫻花蝦生長於深海150至250公尺海底的蝦類珍品,風味獨特,營養價值高。
經由繁雜及獨家的配方製成,打開即可食用,方便又簡單,放冷凍可保存一年。
直接配白米飯吃,或者搭配炒青菜、炒飯都可以呢!
調味牛小排 1片 NT.50元 ,一盒500g4片
使用精選上等澳洲進口牛肉,油花分布均勻,搭配獨特精心調配的天然醬汁,肉質柔軟彈牙,
完全不加任何化學添加劑,煎烤時醬料不須洗掉亦不需放油。
話說我這牛肉好像煎的太熟了,原本想要煎到8分熟,哪知火力太強,變全熟了。
但依然無法抹滅掉這牛小排的滋味,雖然全熟,但肉質介於軟跟彈牙之間,但不會卡牙縫。
而且店家所調配的醬汁好好吃,跟外面牛排店的牛排滋味別有不同風味喔~
你看看,這紅肉的模樣真的令人垂涎三尺,吃進嘴裡更是讓你無法挑剔呀~~~想吃嗎?!
唯一的缺點就是牛小排太少了,應該來個5.6片的~~~
騰龍水產行:
地址:台北縣新店市安祥路104巷7號
門市電話:(02)2306-6866(至早上10點)
客服專線:0988-221-885
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