一陣子早餐都吃蛋餅或土司，說真的一直吃還有點膩呢，才想念中式肉包/饅頭時，就收到熱水香的包子啦～
這幾天早餐有著落嚕，不用再早起去買早餐，可以晚起5-10分鐘哩。
（（哈哈，愛賴床的人，也很珍惜這10分鐘時間ㄋㄟ））
這次要介紹的包子/饅頭位於高雄市鼓山區那邊而已喔，要去壽山或高雄港，路過記得去買來吃看看喔～XDDD
不過取這名字，我一直念錯店家的名字，一直看錯是熱香水，還想說為什麼香水要熱的呀>"<
後來才發現我看錯了，是熱水香啦～噗
熱水香包子堅持著健康為原則，研發新口味的商品，不會追求口味上的美味或較佳的賣相，而出賣了客戶的健康，
凡事以良心為本，品質第一為主要訴求而努力，，也因為均是手工商品，所以賣相難免比不上機器捏造，
其實我覺得吃的健康最重要，畢竟賣相也是看一眼就吃盡肚子了，關於我們消費者的健康才是最基本的吧～
也因為如此用心對待，相較之下我們都能真實感受到。
店家販賣的包子/饅頭有11種口味，收到總共有六種，
分別是雙喜包/鮮芋肉包/五榖饅頭/魚鬆包/香菇蛋黃肉包/銀絲捲，
有好幾款包子好特別喔，在市面上很少看到耶～
像鮮芋肉包、魚鬆包之類的，不知道吃起來是什麼滋味吼～
除了銀絲捲跟五榖饅頭外，其餘的包子下面都有用油紙，就不怕在蒸鍋時會黏住了，滿貼心的。
要怎麼把包子/饅頭蒸的像現炊一樣好吃呢？
當您從冰箱冷凍取出饅頭包子時，請不要馬上放到鍋子隔水加熱或電鍋加熱，
其加熱結果您將會吃到一顆爛麵皮的饅頭包子，正確的做法為：
A. 取出冷凍饅頭或包子，請存置於常溫解凍，若您要當隔天早餐食用，
請於前晚從冷凍取出於置於冷藏，隔天再取出即可馬上加熱烹調。
B. 微波爐烹調方式為冷凍直接微波無需解凍即可，解凍後的饅頭包子請勿使用微波加熱，
因為結果您將吃到一個又乾又硬的饅頭及包子!!
C. 解凍後的饅頭包子，不宜蒸太久，以水煮滾開後轉至中小火悶蒸6~8分鐘為限，
依您一次蒸的數量自行調整即可!!
D. 微波爐加熱以不超過1分半為限，可自行調整!!
鮮芋肉包 130克/粒 NT.23元
一般都是單個芋頭內餡或鮮肉包餡，很少看到這兩個結合耶～
還有加入蔥段拌香，芋頭是泥狀帶些小塊狀，所以還可以吃到芋頭小丁，
鮮肉的甜夾拌著芋頭本身的郁香，真的很少吃到咀嚼鮮肉時還可以咬到芋泥餡呢～
美味程度：★★★☆☆
香菇蛋黃肉包 130克/粒 NT.23元
哇，有沒有看到這大朵的香菇阿，而且鹹蛋黃是100%未撥殼鹹蛋黃，不是那種冷凍蛋黃喔～
所以鹹蛋黃吃起來超夠味，大朵的香菇也很有嚼勁，加上鮮肉，很飽滿又飽食的包子。
香菇蛋黃肉包上面有紅點做記號。
美味程度：★★★☆☆
頂級魚鬆包 90克/粒 NT.18元
上頭有葡萄乾就是魚鬆包，而且捧起來也比較輕，麵皮也比較鬆軟。
魚鬆通常都是配粥的佐料，拿來包入包子很怕會因為蒸氣變軟不好吃，
結果剝開來，魚鬆依然很乾爽，而且好香喔，沒想到魚鬆包那麼好吃耶～魚鬆也很甜！
美味程度：★★★★☆
銀絲捲 110克/粒 NT.13元
這銀絲捲可是店家的熱門商品喔，很暢銷！而且銀絲捲也是我的最愛啦～
比起外頭賣的銀絲捲，熱水香的銀絲捲拿在手中沒有油膩感，
銀絲捲吃起來很綿密，很鬆軟，我喜歡一層一層手撕感覺，真的很好吃！
原本這銀絲捲的份量很大，但有客戶反應太大了，才改成1-2人份大小，不過我是希望越大顆越好啦XDD
美味程度：★★★★☆
高纖五榖饅頭（全素） 110克/粒 NT.20元
使用全麥麵粉揉製而成的高纖饅頭，裡頭包的餡料多達10幾種呢，
有枸杞、南瓜籽、葡萄乾、核桃等，滿營養的一個饅頭，而且所需的堅果都在裡頭，
只不過我不喜歡饅頭麵皮口感，吃起來沒有扎實感，柴柴、乾乾的感覺，滿可惜的～
不然有機五榖的內餡我還滿喜歡吃的說～
美味程度：★★☆☆☆
獨賣雙喜包 143克/粒 NT.17元 
這一款不是素食的喔～因為裡面有包鮮肉，所以是葷食，要注意～
滿滿的高麗菜跟紅蘿蔔內餡，本身包覆的菜汁就滿甜的，再加上熱鮮肉的甜，
吃起來滿滿肉汁，也滿有特色！
美味程度：★★★★☆
熱水香包子/饅頭用料不添加任何人工香料及色素，讓我們可以吃得到食材本身的原味，
收到產品時冷藏只能放2天，冷凍可以15天喔～
要吃之前先記得回溫，這樣蒸出來的口感才會像現炊的一樣！
熱水香包子/饅頭專賣：
電話：07-5215192
地址： 高雄市鼓山區銀川街182號
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