忘記上次看哪個節目去了,台灣鳳梨酥為大陸伴手禮前三名耶~
上次新聞也有轉播到陸客旅遊團回家前,就是一定要買一大箱的鳳梨酥帶回分給鄉親們呀!
新聞播出的畫面真的嚇到我了,小小的店面一下湧入那麼多陸客還真是壯觀,而且不是人手一包,
是人人各一箱呀,沒想到不只台灣人愛吃,就連世界各地的人也愛我們這一味喔~
沒想到鳳梨酥是促銷兩岸交流的橋樑呀(誤) XD
這次試吃的鳳梨酥,是採用土鳳梨酥做成ㄋㄟ~市面上很多鳳梨酥都是採鳳梨跟冬瓜餡結合,
不過我不愛喜歡有參差冬瓜餡的鳳梨酥,因為總覺得吃不出鳳梨那酸甜香,也聞不出鳳梨的果香味~
還是用純正的土鳳梨下去調配的醬料才是最對味的啦!
不論是手提或者禮盒皆採用環保概念的紙盒包裝,簡約樸素的彩繪,讓人不覺得隨便,
反而有簡單之美,而且還印有『台灣製造』的印章證明喔,包裝上也印製造日期跟保存期限,
常溫保存約可放置15天,每一個角落隨手可見塗鴉,真是可愛 :p
一盒裡總共有10入,價格為300元,算滿合理價位。
除了百分百的土鳳梨餡,奶油還選用紐西蘭的無鹽奶油,吃起來更健康,
而奶粉部分則選用超特級全脂鮮奶粉,讓酥皮的奶香味更提高,以及CAS認證的土雞蛋,
哇,看到成分介紹而已,就覺得鳳梨酥一定很美味的感覺啦,讓人迫不及待嚕~~~~
不要擔心,產品的熱量表還有成分都貼在禮盒的底部啦,看看那熱量雖然一塊135大卡,
但比起其他的鳳梨酥來說,已經低很多嚕~建議少量多餐一次不要吃太多喔~
黑御鳳梨酥為長條狀的,現在吃過好幾家土鳳梨酥製成的好像都做成長條耶,這是一種趨勢嗎?!
長度一樣,不過厚度好像有比較薄一點,但一顆也足足重達40g了。
我覺得除了雞爪讓人吮指回味,鳳梨酥也是,吃到後面幾乎黏在手指上的屑屑也拿起來舔了~>"<
這次吃到的鳳梨內餡酸度比較低,可能季節的關係,雖然鳳梨的果香酸比較不明顯,
但是還是可以吃到那濃濃的土鳳梨香氣,而表皮部分可能因為不是用酥油,是用無鹽奶油,
酥皮不是紮實感,而是軟酥皮那種,雖然覺得奶香味較不足,但相對吃起來健康許多~
而且黑御所用的食材都是呈現最天然的,絕無添加化學成分,產品也通過SGS檢驗報告!
詳細可以參考:愛合購官方賣場
我喜愛吃土鳳梨酥還有一個原因,就是會有不定期的驚喜,就是果肉纖維,
超愛入口咀嚼後吃到果肉的感覺,那天然的滋味真的是『尚青』,而且微酸微甜最好吃啦~
不僅虜獲外來客的胃,也贏得本地人的喜愛啦^ 0 ^
跟我一樣也喜歡吃鳳梨酥的捧油們,來按個讚呦!