OK鳥外型就像一隻比著OK形狀的手,手上再畫隻眼睛,看起來就像是一隻鳥了,
一直對這造型很尬意,大約10年前就幫他取好名字叫 OK鳥 了。
在設計產品名稱與品牌LOGO時,因為聯想到正在吃熱騰騰的派時,因為派的燙手,
所以拿著派的手勢也會自然而呈現OK模樣,所以OK鳥 ,
理所當然的成為 『OK鳥 香酥派』最佳的品牌代言了。
看到店家LOGO的介紹,想一想,真的耶~每次去麥當當吃蘋果派時,每次都因為太燙手,
所以都用拇指跟食指夾著吃,哈哈,好可愛喔!真有創意的名字~~~
超喜歡吃派,自從麥當當推出蘋果派,每個星期都會去報到,喜歡吃派外皮的脆感還有內餡的滋味,
這次可以吃到ok鳥的香酥派真的好開心(((因為我好久沒有去麥當當了~~~真的好懷念呀!
香酥派不同於麥當當的蘋果派比較像美式的派皮,外皮比較厚實。
每一個『OK鳥 香酥派』都是在收到訂單後的新鮮現做,堅持純手工捏製,每日限量生產 。
內餡都是已經煮熟後並在烤箱內做第一次烘培,包裝過後,便立即急速冷凍,食用前再親自做最後的烘烤即可。
目前有肉桂蘋果派(蛋奶素可)、經典牛肉派、熔岩起司派(蛋奶素可) 三種口味。
外盒翻過來的底部有標示清清楚楚的熱量表、食用方式還有保存日期喔~
每一個派的內餡都是經過精心熬煮過,再填入手工揉製的派皮,烘烤出來後馬上低溫急速冷凍。
通過食品檢驗,無防腐劑,無反式脂肪,無大腸桿菌。
將香酥派預留烘烤時間,自己在家用一般烤箱將上下層的派皮烤酥,
只要5~10分鐘就能輕鬆吃到熱騰騰的派。
每個家裡的烤箱功率不同,實際烘烤時間請示功率大小自行調整烘烤過程中,
可視派皮烤焦狀態稍微轉動,讓受熱更平均喔~
ps:要確定派已經解凍,從冷凍到冷藏解凍至少要8小時以上,確定解凍後再進烤箱烤。
不然尚未解凍完成的派皮,會有裂痕~~
ps:剛烤好的派,內餡極度燙口,請小心實用,以免燙傷口舌!
透過冷凍宅配的運送,放置冷凍可保存15日,放置冷藏可保存5日
想吃的時候直接拿出來烤一下就可以吃了。是相當方便即食的美食。
肉桂蘋果派 (蛋奶素可) Apple Cinnamon
每個派皮上頭都有字母符號,A是apple,蘋果派,B是beefy,經典牛肉派,
C是Cheesy,熔岩起司派。如此一來,只要看表面就可以清楚分辨嚕!
新鮮現切的蘋果,灑上濃郁的肉桂粉,酸中帶甜的口感,每一口都能品嚐到熬煮過的果粒。
完全顛覆蘋果派都很甜的傳統印象,是飯後的完美ENDING,更是下午茶的好夥伴。
哇,這蘋果派除了蘋果丁,還有灑上肉桂粉耶,可以吃到淡淡的肉桂香氣喔~
不過肉桂香不會很重,這樣大家接受度更高。
只不過喜愛肉桂味道的我,肉桂的香氣更濃一些就更好啦~~~XDDD
經典牛肉派 Classic Beefy
厚實的牛排切成小骰子狀,搭配已炒出香甜的新鮮洋蔥,用紅酒當醬汁,
耐心燉煮,最後加入少許的莫扎拉瑞起司提味,絕對是經典中的經典。
牛肉好軟嫩,加上紅酒的浸漬,軟嫩度更提升啦!!還有莫扎拉瑞起司的點綴,香氣更濃~
不過我這個牛肉派的醬汁好像比較多耶,因為牛肉只有吃到少少的幾塊而已啦~~~
熔岩起司派 (蛋奶素可) Cheesy Potato
新鮮的馬鈴薯,與鮮奶打成泥狀後加入玉米粒增加口感。搭配獨門研發的熔岩起司醬,
直接品嚐到爆漿又燙口的快感。熱愛香濃起司的你絕對不可錯過!!
不同牛肉派的莫扎拉瑞起司,起司派的起司是採用熔岩起司醬,起司的鹹味較濃,
本來以為底部白白的那層是麻糬,吃了一口,竟然是馬鈴薯耶,好特別的一款,
第一次吃到起司跟馬鈴薯的結合,還不錯吃喔~
有單一口味販賣,也有綜合口味,一盒裡頭有6入,售價330元,一個約55塊,
雖然價位有點偏高,可是偶爾來個派饗宴,也是很不錯的體驗喔!
OK鳥香酥派:
電話:06-2805216
地址:台南市北區大興街192巷80號(請先聯絡備貨)
ok鳥香酥派(官方網站)
ok鳥香酥派(愛合購)