close

DSC00351.JPG 

得知抽中潮州包子的消息,就上網去查看看這間的店面評價

結果大家一致都說好吃,自己本身對於包子類的東西興趣不大,

不是不喜歡吃,而是吃完之後都覺得滿失望,沒有預期期望大。

看到大家對潮州包子的稱讚,就很想趕快來嚐看看是否那麼美味。

終於從黑貓大哥手邊拿到貨啦,迫不及待下午就蒸來吃嚕!

DSC00352.JPG 

潮州包子實體店舖於台北東區忠孝東路四段明曜百貨旁的216巷中,

深受顧客喜愛在地經營近30年,常有媒體來採訪及部落客推薦。

潮州包子所有產品皆為手工製作的喔,以最純熟製作經驗及最新鮮的食材,

製作出好吃,自然健康又美味的包子饅頭。

老闆堅持以手工製作外,所有麵皮均特別比例加入老麵,口感扎實,加溫回蒸不會糜爛。

老闆除了持著固有美食傳承精神,並努力開發各式獨特風味的種類,

讓顧客有多元的選擇,努力讓大家可以吃到好吃新鮮又健康的手工包子饅頭。

(文字擷取自:潮州包子愛合購官網)

 

DSC00354.JPG 

page1.jpg

這次收到總共有10顆包子,有5種口味

潮州招牌肉包 *2  ★★★★☆

杏鲍菇肉包 *2  ★★★★★

爆漿起士饅頭 *2  ★★★★★

沖繩黑糖饅頭 *2  ★★★☆☆

沖繩黑糖芝麻包 *2  ★★★★★

PS:後面星號代表個人喜愛程度,會回購的包子呦!

食用方式 :需調理食用 ◎包子加熱方式

1. 電鍋或大火蒸:冷藏蒸約10分鐘,冷凍蒸約20分鐘 (最佳)

2. 微波爐:冷藏微波1分鐘,加熱前請先解凍,解凍包子(饅頭)用30~40秒即可並在包子 (饅頭)灑上少許的水;

              請務必封上保鮮膜或使用專用微波蒸盒 , 以免水份流失影響表皮口感。

 

【杏鲍菇肉包】 NT.20

DSC00359.JPG 

DSC00362.JPG 

DSC00365.JPG 

DSC00375.JPG 

來自於中部新鮮的杏鮑菇加上招牌肉包餡 ,咬下一口內餡汁多味美,

杏鲍菇切成丁狀更是入口都可以吃到杏鲍菇的鮮甜味喔,而且水份來源也是來自杏鲍菇

吃起來不會乾乾的,滿有水份的。

 

【爆漿起士饅頭】NT.18

DSC00360.JPG 

DSC00369.JPG 

爆漿起士饅頭可是網路超人氣商品呢,看看那一層一層的起士餡就好誘人,

吃下一口,嗯~淡淡的鹹起士味更是讓白饅頭富於口感上的享受。

紐西蘭生產起士片加上麵皮,一口咬下去的爆漿口感絕對讓你回味無窮,

愛美食的你決不能錯過這款大受好評的起士饅頭!

偷偷告訴你們,這爆漿起士還有添加老麵下去手工橄製而成,

加熱後麵皮吃起來紮實富有彈性,在細細咀嚼後更有自然麵粉的甜味。

 

【沖繩黑糖芝麻包】NT.20

DSC00380.JPG

 DSC00376.JPG

DSC00384.JPG 

吼~~~~~~說到這沖繩黑糖芝麻包更是我要推薦之一啦

香氣逼人的黑糖香挾雜濃郁的芝麻香,讓愛吃芝麻的我更是愛不釋手。

而且選用沖繩的黑糖香氣更是十足,一口咬下層層香味呀。

 

【招牌潮州肉包】NT.18

DSC00357.JPG 

DSC00366.JPG 

DSC00367.JPG 

這招牌潮州包子也是店長推薦商品之一呢

招牌潮州肉包 二十年來不變的傳統口味咬下帶有甘甜味的細白外皮,

裡頭的精選豬後腿肉 ,宜蘭三星蔥所帶出肉包的香味,

再配上些許的肉汁湯汁,溫潤在嘴裡,飽滿在心裡。

招牌潮州包子咬下豬肉的鮮甜加上蔥的香氣也是贏得好評,

我略嫌內餡稍鹹一些些,不過大致上來說還是很愛這鹹的招牌肉包呦!

 

【沖繩黑糖包】NT.18

DSC00372.JPG 

DSC00373.JPG 

一打開包子,滿滿的黑糖漿流溢出來,

以七倍的純正沖繩黑糖加入整個充滿著濃郁的黑糖香氣,

打開來還可以看到少許的黑糖塊呢~不過沖繩黑糖包對我來說太甜了點。

PS:熱食請務必撥開小口食用,內餡黑糖溫度高,食用請小心避免燙口!!

 

「潮州包子」,經營二十餘年的老店,位於台北最繁榮的東區巷內,

 本店以健康新鮮養生食材來製作,使採用新鮮溫體豬豬後腿肉、

採用宜蘭三星蔥、高麗菜採用高山以突顯蔬菜清;甜爽口的好滋味、各式蔬菜以當日製作產品,

麵粉則採用國內第一品牌,所生產的粉心粉。是一間手工精製,具有獨特美味的肉包、素包、饅頭店。

吃了這五種的各式包子饅頭都相當滿意,潮州包子真的好吃!

推薦給你們呦~

TaKoMama:

http://www.takomama.com/search/products.php?keyword=%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E5%8C%85%E5%AD%90

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    LinSho 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()