～543對話的空間世界～

暨上次「吃米樂，呷飽沒？」吃了多達10種的台灣好米後，

這次又要來試吃果子試吃團來自新竹正港的海瑞摃丸啦～

海瑞摃丸並不是第一次吃到，之前有朋友住新竹也有寄來原味給我嚐看看呢，

吃完後一直念念不忘那摃丸的滋味，想託朋友幫我買，可是又怕他不收錢就作罷了。

沒想到這次那麼幸福又可以吃到海瑞的手工摃丸啦，試吃產品有原味摃丸、枸杞當歸摃丸還有燕丸隨機寄出，

心裡就祈禱說我想要試吃燕丸或者枸杞當歸口味也不錯～

幸運之神可能有聽到我的心聲呦，收到產品打開來真的是枸杞當歸摃丸耶～I am so luncy～

好啦，廢話講了一大攤，趕快來介紹吧～

海瑞摃丸都是純手工製作，採用新鮮頂級黑毛豬後腿肉，而且不添加任何人工色素及防腐劑。

海瑞創新研發的養生系列摃丸，將上等的中藥加入摃丸中，每一口都帶有當歸的清香，以及整顆枸杞的甘甜，

讓每個摃丸都能盡情呈現出天然食材的原始美味，且在享用美食之餘亦能養生。

收到試吃包時為300g，裡面約10粒，店家販售是一包為600g，價格為220元。

海瑞摃丸皆榮獲HACCP、ISO22000雙認證，可以安心食用喔～

果子千交代萬交代就是不可以把摃丸畫成十字或剖開來煮，以免裡面湯汁流出，

要把整顆摃丸丟進去滾水中沸煮就對啦～

本來想煮摃丸菜頭湯，手邊剛好有御香火鍋湯頭就丟進去一起煮了。

實在好夠味喔，漢方的湯頭加上當歸枸杞摃丸，就是有股特別的中藥清香味～

看看這摃丸真的好紮實且Q彈，用筷子壓都壓不下去呢～真材實料壓！！

咬下摃丸，裡面真的有湯汁耶～難怪會叮嚀我們千萬不要剖開來煮～

濃郁的當歸味，Q彈好吃的摃丸，還可以吃到整顆枸杞，真是一道又美味又健康的摃丸湯！

也可以煮麵然後搭配著摃丸吃，也很不錯呢～

最搭的是煮當歸麵線湯然後配當歸枸杞摃丸啦，下次可以買來試看看～

海瑞養生摃丸除了上述三種口味，最特別的是還有草莓跟墨魚口味喔～

好想吃看看喔，不曉得草莓吃起來口感如何～

你也想吃看看這麼特別的手工摃丸嗎？去海瑞官網看看吧～

對了，小饅頭店長還有為我們大家示範如何煮出美味又好吃的摃丸料理，一起來看看唄～ 

相關資料：

新竹海瑞摃丸：

地址：新竹市西門街98號

電話：03-526-1115

海瑞摃丸（官網）

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