【FB審核委員獨享試吃活動】綜合牛軋糖（抹茶、蔓越莓、杏仁、黑芝麻、花生）－～543對話的空間世界～

好像冬天一到，牛軋糖又誕生了。不論在實體烘焙店或者網路購物商店處處都可以看到牛軋糖的蹤跡，也因如此過年時，都會收到親戚們送來的牛軋糖，哈哈～

這次的試吃當然也要趕上流行，一品痛快嚐鮮牛軋糖吧！

這次收到產品時，沒有太多複雜的包裝，用一個透明塑膠袋裝，上面有郭爺爺字樣貼紙，雖然簡單，卻很簡約明嘹，我很喜歡呢 :)

背面貼有內容標籤，不論是什麼口味每包重量都是250g±10％，有單獨口味販售。不過不曉得有沒有在賣綜合包？還是試吃產品才有？可能訂購時要問一下喔!

袋子也有夾鏈袋，好收藏～

綜合牛軋糖共有5種口味，有花生、杏仁果、蔓越莓、黑芝麻、抹茶杏仁。每種口味各4顆～為了歡慶建國百年，所以排個100字樣，祝福大家甜蜜100，事業100，開心100，財源100，（？）100，隨大家填空，反正什麼事情都百分百拉

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綜合牛軋糖.jpg

富迪卡還很貼心的把不同口味，都用不同紙袋裝，方便我們辨識呦～

花生手工牛軋糖250g（價格：200元／優惠價：160元）
人氣：熱銷商品第二名
特色：選用紐西蘭進口的特級奶粉，北港特選的台灣花生，軟Q不黏牙、花生香又大！
葷素：蛋奶素
甜度：中甜，麥芽糖甜味
食用：常溫食用，風味最佳！
成分：麥芽、花生豆、海藻糖、蛋白、奶粉
用油：奶油

蔓越莓手工牛軋糖250g（價格：230元／優惠價：184元）
人氣：最受歡迎新品
特色：軟Q不黏牙、整顆夏威夷果、味道獨特、回味...
葷素：蛋奶素
甜度：中甜，麥芽糖甜味
食用：常溫食用，風味最佳！
成分：麥芽、蔓越莓、夏威夷豆、海藻糖、蛋白、奶粉
用油：紐西蘭阿羅利特選純奶油

抹茶杏仁手工牛軋糖250g（價格：230元／優惠價：184元）
人氣：料多實在味美！
特色：香濃抹茶牛奶，麥芽糖包香酥杏仁豆
葷素：蛋奶素
甜度：中甜
食用：常溫下食用，最佳風味！
成分：麥芽、抹茶粉、杏仁豆、海藻糖、蛋白、奶粉
用油：紐西蘭阿羅利特選純奶油

杏仁手工牛軋糖250g（價格：230元／優惠價：184元）
人氣：料多實在味美！
特色：濃郁的乳香和杏仁的爽脆，讓牛軋糖的美味更加提升。
葷素：蛋奶素
甜度：中甜，麥芽糖甜味
食用：常溫下食用，最佳風味！
成分：麥芽、杏仁粉、杏仁粒、海藻糖、蛋白、奶粉
用油：紐西蘭阿羅利特選純奶油

黑芝麻手工牛軋糖250g（價格：200元／優惠價：160元）
人氣：料多實在味美！
特色：芝麻香與花生香巧妙的融合在一起，讓人回味再三。
葷素：蛋奶素
甜度：中甜，麥芽糖甜味
食用：常溫下食用，最佳風味！
成分：麥芽、純黑芝麻粉、黑芝麻粒、花生粒、海藻糖、蛋白、奶粉
用油：紐西蘭阿羅利特選純奶油

試吃名稱：【FB審核委員獨享試吃活動】綜合牛軋糖250g

試吃日期：100年1月6日（好神奇，從99年跨到100嚕）

評價內容：

牛軋糖主體：

這五種口味，最喜歡的口味順序是：抹茶〉蔓越莓〉杏仁〉花生〉黑芝麻，尤其是抹茶，真的超好吃，吃下去那瞬間，就好像喝到抹茶奶綠的感覺，綠茶味很馥郁，香濃帶點苦澀味，超標準的抹茶滋味，好吃！而蔓越莓酸甜滋味，也很好吃，又帶點果粒跟夏威夷豆，咀嚼起來滋味更是一級棒。杏仁口感吃起來有點杏仁露的感覺，看成分原來有添加杏仁粉，難怪口腔都是傳統杏仁露的香濃純感。採用北港的花生，每吃一口都可以吃出土花生的香濃滋味。另一款黑芝麻就還好，雖然黑芝麻很濃，但是吃起來跟牛軋糖又不太結合的感覺>"<

郭爺爺的牛軋糖每顆都是不惜成本選用紐西蘭阿羅利特選純奶油，所以吃起來特別香濃可口，而以海澡糖替代傳統的砂糖，吃起來不甜不膩，味道剛好呢！

牛軋糖需改進的地方：

滋味很讚，不過就是牛軋糖太硬了，雖然不含凝固劑，會隨著溫度變化而軟硬改變，可是也太硬拉，是因為最近天氣太冷關係嗎？！尤其黑芝麻超硬的，要咬下那瞬間真的要大力一點＠＠小孩跟老人家要吃，可能沒辦法吧？！

價格與包裝：

花生跟黑芝麻優惠價為160元，杏仁、抹茶、蔓越莓優惠價為184元，現在物價上漲，這價格算是滿ok嚕！

還有設計出五路財神撲滿禮盒裝造型喔，前兩者為175元，後三者為199元，送禮買這最理想，吃完還可以當撲滿呢～（如圖）